Compre una navaja. ¿Qué tipo de material es bueno?

El acero de titanio tiene el mejor efecto antioxidante, pero su dureza es limitada. Los peores productos a prueba de herrumbre son el acero con alto contenido de carbono, el acero con medio carbono 45# y el acero con manganeso 65.

El contenido de carbono y el contenido de cromo son contradictorios entre sí. El primero tiene una alta dureza y es fácil de afilar el borde, mientras que el segundo tiene una alta dureza y buena resistencia a la oxidación, pero tiene una baja retención de la hoja.

Así que debes elegir según tu propio uso, cuchillo de fruta: acero inoxidable, acero de aleación de cromo vanadio. Cuchillo de buceo: acero de aleación de titanio. Cuchillos para exteriores: acero con alto contenido de carbono, acero para herramientas D2. Cuchillo largo 65 acero al manganeso, 45 acero al carbono medio, acero al alto carbono.

¡Espero que te ayude!