¿Cuáles son los materiales y técnicas para elaborar huevos de té?

Los huevos al té son un desayuno común, rico en nutrientes y delicioso. A muchas personas les gusta comer un huevo de té por la mañana. En comparación con los huevos duros, los huevos con té tienen más sabor y pueden ser más adecuados para personas con gustos fuertes. Los huevos de té más baratos que se venden en el exterior cuestan solo un yuan, lo que no es tan asequible como hacerlos usted mismo. De hecho, el método para hacer huevos de té es muy simple, siempre que domines el método y la fórmula correctos, todos pueden hacerlo. Por eso hoy el editor compartirá contigo cómo hacer huevos de té. Si aprende a preparar y preparar huevos de té, nunca más tendrá que salir a comprarlos. Salado y delicioso. vamos a ver. Ingredientes: huevos, 2 anís estrellado, 1 puñado pequeño de pimienta, 1 trozo pequeño de canela, unas hojas de laurel, 2 azúcar de roca, hojas de té, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de vino de cocina, un poco de salsa de soja, un un poco de sal, un poco de glutamato monosódico. Pasos de práctica:

1. Prepare una cantidad adecuada de huevos, lave la suciedad de la superficie con agua limpia, luego póngalos en una olla y cocínelos al vapor con agua fría durante 8 minutos después de alcanzar SAIC. Después de cocinarlos al vapor, sáquelos con agua fría y luego rompa los huevos ligeramente para darles sabor.

2. Echa una cantidad adecuada de agua en la olla, añade al agua 2 trozos de anís estrellado, un puñado de granos de pimienta, un pedacito de canela, unas hojas de laurel y dos trozos de azúcar de roca. Ponga las hojas de té en la olla con anticipación, agregue una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de vino de cocción, un poco de salsa de soja, una cantidad adecuada de sal y un poco de glutamato monosódico, y cocine a fuego medio durante 5 minutos para que se suelte. el aroma.

3. Luego vierte el jugo cocido sobre los huevos hasta que estén completamente inmóviles, luego tapa y deja en remojo por más de 2 horas. Los huevos en este momento están llenos de sabor y listos para comer. Cuanto más se marina, mejor sabe.