¿Qué son las dietas bajas en sal, bajas en grasas y altas en vitaminas?
Una dieta baja en sal es una dieta baja en sodio, que reduce la absorción de sodio. Ponga menos sal al comer y trate de comer la menor cantidad de cosas saladas posible. Por supuesto, la salsa de soja está prohibida.
Alimentos bajos en grasas: como trigo sarraceno, avena (todos pueden reducir la presión arterial, los lípidos en sangre y el azúcar en sangre), mijo, patatas, melón amargo, melón de invierno, espinacas, zanahorias, crisantemos, apio, cilantro (también llamado cilantro o coriandro), espinacas de agua, bolsa de pastor.
Alimentos ricos en fibra: Los alimentos tradicionales ricos en fibra incluyen salvado de trigo, maíz, arroz integral, soja, avena, trigo sarraceno, arroz salvaje, apio, melón amargo, frutas, etc. Los experimentos con animales muestran que la fibra vegetal es más beneficiosa para el cuerpo humano que la fibra de cereales.