¿Cómo deben los bebés complementar la proteína de suero y la lactoferrina?

Muchas madres se han preguntado recientemente si la proteína de suero y la lactoferrina son lo mismo. ¿Qué suplemento debería ser mejor para tu bebé? ¿Cómo agregar?

La proteína de suero y la lactoferrina parecen tener solo una palabra de diferencia, pero en realidad son muy diferentes, hoy te las presentaré.

Proteína de suero

La proteína de suero es llamada la reina de las proteínas. Es una proteína extraída de la leche que tiene un alto valor nutricional, es fácil de digerir y absorber y contiene una gran variedad. de actividades, ingredientes y otras características, es reconocido como uno de los suplementos proteicos de alta calidad para el cuerpo humano.

La proteína de suero se refiere a la proteína disuelta y dispersada en el suero, y representa aproximadamente del 18% al 20% de la proteína de la leche. Se puede dividir en proteína de suero estable al calor e inestable al calor. Cuando el suero líquido se hierve durante 20 minutos a un pH = 4,6 ~ 4,7, un tipo de proteína que precipita es la proteína de suero inestable al calor, que incluye principalmente la lactoalbúmina y la lactoglobulina; las proteínas que no precipitan son proteínas estables al calor, este tipo de. La proteína representa aproximadamente el 19% de la proteína del suero.

La proteína de suero es una proteína completa de alta calidad que contiene 8 aminoácidos esenciales requeridos por el cuerpo humano. La proporción es razonable y cercana a la proporción requerida por el cuerpo humano. desarrollo, antienvejecimiento y otras actividades vitales de sustancias esenciales.

La proteína del suero se digiere y absorbe fácilmente. La leche materna contiene un 60% de proteína de suero y un 40% de caseína, por lo que las heces de los lactantes son más blandas y menos abundantes.

La proteína de suero contiene lactoglobulina, lactoalbúmina, inmunoglobulina, lactoferrina y otros principios activos.

El efecto de la proteína de suero en el crecimiento saludable de bebés y niños pequeños

1. Mejora la inmunidad

Tomar concentrado de proteína de suero puede promover la inmunidad humoral y la inmunidad celular. Estimula el sistema inmunológico humano, por lo que la proteína de suero es una proteína muy buena que mejora la inmunidad.

2. Antibacteriana, antiinflamatoria y anti-Helicobacter pylori.

La proteína de suero tiene múltiples funciones como antibacteriana, antiinflamatoria y de regulación inmune. En los últimos años se han realizado estudios extranjeros. han demostrado que la proteína de suero tiene actividad anti-Helicobacter pylori en el cuerpo y es eficaz contra la gastritis, la úlcera gástrica y el cáncer causado por Hp.

3. Estabiliza el azúcar en sangre

La proteína de suero tiene el efecto de mejorar la sensibilidad a la insulina y estabilizar el azúcar en sangre después de las comidas. Su efecto de control del azúcar en sangre es mejor que otras fuentes de proteínas comunes (carne, frijoles) es mejor. Los estudios han descubierto que tomar proteína de suero antes de las comidas puede aumentar eficazmente la secreción de insulina y reducir el azúcar en sangre después de las comidas en aproximadamente un 21%.

4. Aumentar la masa muscular

Aunque la mayoría de los alimentos aportan proteínas, también añaden demasiada grasa, y la proteína de suero también puede reducir la grasa basándose en la suplementación con proteínas de alta calidad. papel de la grasa. Por tanto, es un muy buen complemento nutricional para los constructores de músculos.

Lactoferrina

La lactoferrina es uno de los componentes principales de la proteína del suero y representa entre el 10% y el 15% de la proteína total de la leche. Generalmente solo se encuentra en la leche humana y en la leche de mamíferos. es uno de los miembros importantes del sistema inmunológico no específico de la madre y es una proteína inmune central. Tiene funciones antibacterianas, antivirales y reguladoras del sistema inmunológico. Se le conoce como la primera línea de defensa para la salud y es extremadamente importante para las necesidades nutricionales y el crecimiento y desarrollo de los recién nacidos.

La lactoferrina es una importante glicoproteína no hemo que se une al hierro en la leche y una glicoproteína monomérica con actividad bactericida en los gránulos de neutrófilos. La lactoferrina no solo participa en el transporte de hierro, sino que también tiene poderosas funciones biológicas como antibacteriana, antioxidante, anticancerígena y de regulación del sistema inmunológico de amplio espectro. Se considera un nuevo tipo de fármaco antibacteriano y anticancerígeno.

¿Qué efecto tiene la lactoferrina en el organismo del bebé?

1. Promover la absorción de hierro. La lactoferrina puede mejorar la biodisponibilidad de los iones de hierro en el intestino, aumentar la tasa de absorción de hierro, mejorar la función hematopoyética y prevenir eficazmente la anemia en bebés y niños pequeños.

2. La lactoferrina antibacteriana y antiviral puede ejercer actividades antibacterianas y antivirales en el intestino a través de efectos directos sobre los patógenos.

3. Favorecer el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. La concentración de lactoferrina en el intestino delgado se puede mantener de forma sostenible, promoviendo así la reproducción de bacterias beneficiosas como Bifidobacterium y Lactobacillus.

Ahora bien, madres, ¿sabéis que la lactoferrina es uno de los componentes principales de la proteína de suero y juega un papel vital en el crecimiento de vuestro bebé?

La leche materna es el mejor alimento para los lactantes y niños pequeños. La proteína de la leche materna es principalmente proteína de suero, seguida de la caseína.

La proteína de suero puede formar cuajadas relativamente blandas en el estómago, que son fáciles de absorber, y su composición de aminoácidos es muy similar a la de los aminoácidos de los bebés y niños pequeños, por lo que los bebés y los niños pequeños pueden utilizarla al máximo; entre las proteínas de la leche humana, la proteína del suero y la caseína. La proporción entre proteína de la leche, proteína del suero y caseína es exactamente la opuesta, aproximadamente 2:8.

Así que para que tu bebé crezca sano, necesita proteína de suero adicional. Elegir una proteína de suero adecuada para el cuerpo de su bebé es el mejor regalo para su crecimiento.

Muchas madres se preguntarán ¿puede nuestro bebé comer proteína de suero cuando aún es tan pequeño?

Las investigaciones muestran que tomar proteína de suero por vía oral es seguro y confiable sin efectos secundarios. Por lo tanto, agregar proteína de suero al bebé no solo puede satisfacer las necesidades de crecimiento y desarrollo del bebé, sino que también desempeña un papel protector en la salud del bebé. Es particularmente importante para las necesidades nutricionales de los bebés y niños pequeños que no son amamantados. Por tanto, los bebés más pequeños necesitan más suplementos.

¡Todas madres, debéis recordar esto!

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