Rusia está situada en la parte norte de Eurasia. ¿Conoces la comida y la cultura rusa?
Rusia está situada en la parte norte de Eurasia. ¿Conoces la comida y la cultura rusa?
Agrio: a los rusos les gusta comer alimentos ácidos. El pan y la leche son ácidos, y la mayoría de las verduras y sopas son ácidas. Frío: El almuerzo consiste principalmente en platos fríos. Incluyen principalmente huevas de carpa roja, embutidos diversos, embutidos, pescado rojo, pescado raído, hongos ácidos, pepinos encurtidos, platos fríos, queso, etc. Sopa: a los rusos les gusta tomar sopa para el almuerzo y la cena; hay sopa de huesos, sopa de cabeza de pescado, sopa de chucrut, sopa de lombarda, sopa de repollo, etc.
Vino: A los rusos les encanta beber licores, y generalmente son muy fuertes; la cerveza es la bebida. Té: a los rusos les gusta beber té verde, añadiendo rodajas de limón secas y azúcar al té, mientras sirven el té, vierten un poco de té fuerte del samovar y luego le añaden agua;
La comida rusa conserva en muchos aspectos las costumbres populares de la antigua vida rusa y también está influenciada por el pueblo Han y otros grupos étnicos. La comida principal es el pan horneado por uno mismo y los alimentos no básicos. común. Verduras fritas al estilo Lebaard. Los rusos hacen tres comidas al día: leche por la mañana y pan con mantequilla sin sal; el pan y las verduras para el almuerzo son ricos, principalmente arroz blanco, verduras cocidas o pilaf, fideos frescos, etc. La dieta rusa no solo hereda los hábitos culinarios tradicionales de freír, asar, guisar, freír y hervir, sino que también absorbe las ventajas y la experiencia de la cultura alimentaria de los Han y otros grupos étnicos. mantiene lo tradicional. Los panes y snacks que elaboran son de diversos tipos y deliciosos. Les gusta especialmente comer verduras y frutas ricas en proteínas, como pepinos y tomates.
Los snacks que elaboraban mezclados con leche, huevos, mantequilla sin sal y puré de manzana fueron imitados por otros grupos étnicos locales. La kielbasa, jamón ahumado y salchichas producidas por familias nómadas rusas, son bien recibidas por personas de todos los grupos étnicos. A los rusos les gusta beber y son buenos preparando todo tipo de comidas y bebidas. Famoso por hornear pan y hacer cerveza. Los rusos llaman a la cerveza "Bihongcai Tangwa". La cerveza hecha a mano es afrutada y no tan amarga como la cerveza normal.
Los principales alimentos básicos del pueblo ruso son la loba casera (una especie de pan duro) y las tortitas. También comen carne, huevos, salchichas, leche, mantequilla sin sal, etc. Le gusta comer pan relleno alemán. , pan sin relleno y bollería variada, le gusta comer platos a la plancha al estilo alemán, como pato asado, lonchas de rosbif, patatas hervidas con ternera, lonchas de cerdo crudas marinadas con huevo, pepinos, tomates, patatas, patatas rojas, etc. Verduras y frutas como rábano y repollo.
Me gustan las sopas variadas con carne de res y patatas, el vino puro (whisky) y la cerveza dulce y aromática que preparo. Sus comidas diarias incluyen principalmente Black Leba al estilo ruso, Brachiga, Rulet, Gulichi, Birogo, Subo, Gadeledi, ternera estofada con patatas, Biroshji, Brine, Alaji et al.
A los rusos les gustan especialmente los productos lácteos, la mayoría de los cuales se combinan con queso crema. Vale la pena mencionar que a los rusos también les gusta comer salchichas de carne y beber mucho. El salami ruso está lleno de carne y es muy rico en calorías. A menudo les gusta comer alimentos ricos en calorías. En realidad, esto se debe a que Rusia se encuentra en una zona muy fría, por lo que necesitan complementar con alimentos ricos en calorías. Pero su comida puede resultar demasiado grasosa para los turistas chinos. En Rusia se ve mucha gente obesa. En lo que a cultura gastronómica se refiere, cada país tiene su propio estilo nacional.