Características de las casas tradicionales rusas
Las casas tradicionales rusas son en su mayoría bungalows altos y espaciosos con estructuras de ladrillo y madera, aunque también hay casas con estructuras simples de madera.
Los techos de hierro están pintados en su mayoría con pintura de colores y se extienden para formar aleros. Hay tragaluces en el techo para regular la temperatura interior y la circulación del aire. La casa se divide en salón, dormitorio, cocina, etc., y muchas tienen cortafuegos para calefacción. El interior está alfombrado y amueblado con sofás, mesas y sillas, estanterías, armarios, etc.
Las casas rusas en las zonas rurales están rodeadas por muros de patio, con varias flores y árboles plantados en el patio, y corrales para ganado, sótanos y almacenes en el patio trasero. Algunas aldeas tienen un hermoso entorno natural, como la aldea de Kalangul, la ciudad de Ergong y la ciudad de Tacheng, donde viven muchos rusos. Un río sinuoso fluye a través de la aldea y las casas y patios están cubiertos de bosques, lo que crea un ambiente agradable.
Algunos rusos étnicos en las zonas forestales de la cuenca del río Ergun todavía viven en casas tradicionales rusas "talladas en madera", que no sólo conservan el estilo arquitectónico ruso sino que también añaden nuevos diseños. Información ampliada
El alimento básico del pueblo ruso es el pan de trigo, que en su mayoría es una hogaza larga que se parte por la mitad durante el horneado, llamada "Leba". Al comerlo, se corta en rodajas y se unta con él. mermelada o crema. Los alimentos no básicos incluyen diversas verduras, pescado, carne, productos lácteos, etc. Las comidas del festival incluyen pasteles, bollos, arroz confitado y sopa de remolacha roja, kéfir y pescado preparado de diversas formas.
A los hombres rusos les gusta beber vodka (vino blanco) y cerveza casera (cerveza), así como diversas bebidas caseras "kvas" similares a la cerveza. Debido a los intercambios a largo plazo con otros grupos étnicos, el pilaf, el arroz con leche, los fideos con leche, el naan, los bollos al vapor, las albóndigas, etc. también se han convertido en comidas caseras rusas. Muchos rusos están acostumbrados a utilizar cuencos y palillos. Las amas de casa son en su mayoría buenas horneando todo tipo de panes y galletas dulces y deliciosos.
Enciclopedia Baidu-Ruso