Un ensayo sobre el pollo frito

Esta tarde, después de regresar de la escuela, mi madre me dijo: "Junwei, esta noche te daré muslos de pollo fritos". Después de escuchar esto, salté de alegría.

Mi madre primero lavó las piernas de pollo, luego encendió la cocina de inducción y echó un poco de aceite en la olla. Después de calentar el aceite, aparecieron innumerables pequeñas burbujas. Después de un tiempo, apareció humo en la olla y el aceite se volvió dorado. Mamá rápidamente puso las piernas de pollo y la olla de repente crujió, como si estallaran petardos. Cuando los muslos de pollo estuvieron fritos hasta adquirir un color amarillo brillante, mi madre les dio la vuelta con los palillos y siguió freíndo. El tentador aroma del pollo llena la cocina.

Al cabo de unos minutos, se frieron los muslos de pollo. Mamá lo puso en el plato, tomó la botella de aceite de sésamo, abrió la tapa y lo removió arriba y abajo en el plato unas cuantas veces. El aceite de sésamo rojo fluyó y goteó sobre las piernas de pollo. Debe estar tan delicioso que casi se me hace la boca agua.

Mi madre puso el plato sobre la mesa del comedor y dijo con gracia: "Junwei, es hora de comer". Corrí hacia adelante como un caballo salvaje, rápidamente tomé un par de palillos y solo puse uno. en tu boca. Mi madre dijo: "Come despacio". Me comí todos los muslos de pollo en cinco minutos.

Después de comer, mi madre me preguntó: "¿Huele bien?" Le dije: "Huele muy bien". El olor fragante todavía me deja un regusto interminable.