¿Qué pasteles de luna son los mejores?
2. Pasteles de luna de castañas. El bizcocho de castañas y semillas de loto tiene muchas similitudes, pero la diferencia es que la castaña es la principal materia prima del relleno, y su sabor también es diferente al del bizcocho de semillas de loto.
3. Pasteles de luna de pasta de frijoles. Triturar los frijoles rojos al vapor, agregar azúcar y sofreír hasta que estén cocidos, y el relleno de pastel de luna de pasta de frijoles estará listo. Los pasteles de luna de pasta de frijoles también saben muy bien, con un fuerte sabor a frijol.
4. Pastel de luna de cinco nueces. El pastel de luna de cinco nueces también es una variedad clásica.
5. Pastel de luna de jamón. Los pasteles de luna de jamón se crearon por primera vez en Hexianglou, Kunming, y los lugareños los llaman "Si Liang Tuo". Los rellenos se dividen en cuatro variedades: jamón, azúcar, arena lavada y semillas de cáñamo.
6. Pasteles de luna de frutas. Los pasteles de luna de frutas pueden tener el sabor más singular entre todos los tipos de pasteles de luna. Combina hábilmente dulces pasteles de luna con frutas y satisface las necesidades de moda de la gente moderna que busca alimentos naturales y verdes, por lo que también ha recibido especial atención y amor.
7. Pasteles de luna helados. Como nuevo tipo de pastel de luna, se puede decir que el pastel de luna de piel de nieve es el más atractivo de todos los pasteles de luna. Los pasteles de luna Snowskin rompen el patrón de los pasteles de luna tradicionales. Se ven pequeños y lindos, con conchas cristalinas. Incluso si no lo como, todavía me encanta.
8. Pastel de luna de té verde. Los pasteles de luna son realmente increíbles y las bebidas se pueden servir como sabor. De hecho, el proceso de elaboración de pasteles de luna de té verde no es complicado. El relleno es polvo de té verde ultrafino comprado directamente.
9. Pasteles de luna saludables de alta gama. Este tipo de pastel de luna viene en una variedad de sabores, como abulón, aleta de tiburón, ginseng, nido de pájaro, etc. Y la mayoría de ellos utilizan materias primas nutritivas preciosas, por lo que tienen ciertos efectos para el cuidado de la salud.
10. Pastel de luna de chocolate (helado). Este tipo de pastel de luna combina pasteles de luna chinos y postres occidentales. Sus formas son elegantes y únicas o animadas y lindas, y son muy populares entre las mujeres jóvenes.
1. Tarta de semillas de loto. El pastel de luna con semillas de loto es el pastel de luna más común del mercado. Es una variedad clásica de pasteles de luna de mediados de otoño con piel fina y húmeda, relleno suave y dulce y dulzura profunda. Se dice que durante la dinastía Yuan, los pasteles de semillas de loto se usaban como herramienta para entregar mensajes secretos. Zhu Yuanzhang se rebeló con éxito y estableció la dinastía Ming porque colocó los mensajes secretos en los pasteles de luna sin ser descubierto por los mongoles. Según las materias primas de los rellenos, los pasteles de luna de semillas de loto se pueden dividir en pasteles de luna de semillas de loto puras y pasteles de luna de semillas de loto ordinarios. A excepción del azúcar y el aceite, las otras materias primas del relleno puro de semillas de loto son semillas de loto, mientras que se pueden agregar otros almidones, como frijoles, al relleno de semillas de loto común. Además de los pasteles de luna de pasta de loto pura, los fabricantes suelen añadir una o varias yemas de huevo, llamados pasteles de luna de pasta de loto de yema de huevo. El pastel de luna de pasta de loto y yema de huevo tiene un sabor mejor y más rico, lo que hasta cierto punto reduce el dulzor causado por un solo relleno de pasta de loto. Por los rellenos del pastel de semillas de loto podemos comprobar fácilmente que el clásico pastel de semillas de loto no es un alimento saludable desde el punto de vista nutricional. Rica en azúcar y calorías, la adición de yemas de huevo aumenta considerablemente el contenido de grasa animal y colesterol de los pasteles de luna. Los ancianos, los diabéticos y los amigos con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares como los "tres altos" deben prestar atención al "sabor" al disfrutar del delicioso pastel de semillas de loto, y no ser codiciosos y aumentar la carga sobre el cuerpo.
2. Pasteles de luna de castañas. El bizcocho de castañas y semillas de loto tiene muchas similitudes, pero la diferencia es que la castaña es la principal materia prima del relleno, y su sabor también es diferente al del bizcocho de semillas de loto. Las castañas son ricas en almidón, pero tienen menor contenido de grasa que otros frutos secos, por lo que son relativamente más saludables. Además, las castañas también contienen numerosos elementos minerales. Los pasteles de luna elaborados con castañas como materia prima son aptos para todas las edades. Este tipo de pastel de luna utiliza ingredientes simples, es asequible pero tiene un sabor dulce, lo que lo convierte en una buena opción para el público.
3. Pastel de Luna de Pasta de Frijoles. Triturar los frijoles rojos al vapor, agregar azúcar y sofreír hasta que estén cocidos, y el relleno de pastel de luna de pasta de frijoles estará listo. Los pasteles de luna de pasta de frijoles también saben bien, con un rico sabor a frijol y sin molestias como otros pasteles de luna que se pegan a la garganta después de tragarlos. La pasta de frijoles también es un producto de belleza y los pasteles de luna de pasta de frijoles también son adecuados para las mujeres que aman la belleza.
4. Pastel de luna de cinco nueces. El pastel de luna de cinco nueces también es una variedad clásica. Los llamados cinco granos no son solo cinco tipos, sino que están hechos de muchas materias primas diferentes, que generalmente incluyen nueces, maní, piñones, semillas de sésamo, etc. , que significa "armonía perfecta". Los mooncakes de cinco nueces tienen una textura un poco menos delicada debido a la adición de muchos ingredientes de nueces. Tiene un sabor crujiente y refrescante, con una ligera fragancia que llena la boca. Su sabor único hace que la gente nunca se canse de comerlo. En el mercado de los pasteles de luna, con infinitos sabores nuevos y diseños novedosos, los pasteles de luna de cinco nueces siguen siendo un "árbol de hoja perenne" y son amados por muchos amigos. Además, los pasteles de luna de cinco nueces tienen las ventajas naturales de ser irrompibles y fáciles de transportar, lo que los hace más adecuados como regalo para familiares y amigos.
5. Pastel de luna de jamón.
Los pasteles de luna de jamón se crearon por primera vez en Hexianglou, Kunming, y los lugareños los llaman "Si Liang Tuo". Los rellenos se dividen en cuatro variedades: jamón, azúcar, arena lavada y semillas de cáñamo. Los pasteles de luna de jamón se elaboran con jamón Xuanwei, una especialidad de Yunnan, con miel, manteca de cerdo y azúcar como relleno y harina de trigo morada como piel. Su superficie es de color amarillo dorado o rojo parduzco, con una cáscara dura por fuera, untuosa y brillante, y rellena de hojaldre. Este tipo de pastel de luna no solo contiene jamón aromático, sino que también tiene salsa de miel dulce y salada, lo que lo hace cómodo pero no grasoso para comer. Vale la pena señalar que la adición de jamón aumenta el contenido de colesterol de los pasteles de luna.
6. Pasteles de luna de frutas. Los pasteles de luna de frutas pueden tener el sabor más singular entre todos los tipos de pasteles de luna. Combina hábilmente dulces pasteles de luna con frutas y satisface las necesidades de moda de la gente moderna que busca alimentos naturales y verdes, por lo que también ha recibido especial atención y amor. Estrictamente hablando, la mayoría de los pasteles de luna de frutas del mercado sólo pueden considerarse pasteles de luna "afrutados". Porque la mayoría de estos pasteles de luna están hechos de melón de invierno, con sabores y pigmentos especiales añadidos. Sólo unos pocos pasteles de luna de frutas de alta calidad se elaboran con puré o jugo. Este tipo de pastel de luna se llama "pastel de luna Guorong". Los consumidores no tienen que gritar cuando compran “pasteles de luna con frutas” porque esta práctica también está permitida por el estado. Siempre que el fabricante indique el uso de melón de invierno en los ingredientes del envase del pastel de luna, no constituye fraude comercial. En comparación con otros pasteles de luna, los pasteles de luna de frutas tienen la ventaja de ser bajos en azúcar y grasa, por lo que también se les conoce como "pasteles de luna verdes". Sus diversos sabores de frutas son muy populares, especialmente entre las mujeres y los niños. Aun así, no deja de ser un alimento rico en calorías y no se debe consumir en exceso.
7. Pasteles de luna congelados. Como nuevo tipo de pastel de luna, se puede decir que el pastel de luna de piel de nieve es el más atractivo de todos los pasteles de luna. Los pasteles de luna Snowskin rompen el patrón de los pasteles de luna tradicionales. Se ven pequeños y lindos, con conchas cristalinas. Incluso si no lo como, todavía me encanta. El método de producción de los pasteles de luna con piel helada es diferente del de los pasteles de luna tradicionales cantoneses. Los pasteles de luna tradicionales cantoneses deben hornearse a temperaturas superiores a 200 °C durante 20 a 25 minutos. Los pasteles de luna con piel helada se hacen con harina especial, se mezclan con agua hervida fría, se mezclan hasta formar una masa, se rellenan y se colocan en moldes. Su masa está hecha de harina y harina de arroz, y tiene un contenido de aceite ligeramente menor que la masa tradicional, pero después de agregar leche entera, todavía queda algo de grasa en la masa. Aunque la capa exterior de los pasteles de luna con piel de nieve es más saludable que los pasteles de luna al estilo cantonés y soviético, si todavía usas pasta de frijoles y natillas como relleno, inevitablemente repetirás el antiguo método de tener un alto contenido de aceite y azúcar. Los pasteles de luna Snowskin son adecuados para los jóvenes que siguen las tendencias de la moda. Si quieres probar algo nuevo, ¡pruébalo! Además, los pasteles de luna con piel escarchada deben conservarse a baja temperatura. Saben mejor después de sacarlos del frigorífico durante diez minutos. Si se deja a temperatura ambiente durante más de dos horas, se debe desechar; de lo contrario, las personas con función gastrointestinal débil pueden sufrir fácilmente enfermedades gastrointestinales.
8. Pastel de luna de té verde. Los pasteles de luna son realmente increíbles y las bebidas se pueden servir como sabor. De hecho, el proceso de elaboración de pasteles de luna de té verde no es complicado. El relleno es polvo de té verde ultrafino comprado directamente. El polvo de té verde ultrafino es un producto nuevo que ha aparecido sólo en los últimos años. Utiliza hojas frescas del árbol del té como materia prima y se tritura instantáneamente en polvo ultrafino de vapor de té natural puro de más de 250 mallas mediante curado con vapor a alta temperatura y procesos especiales. Conserva el verde natural, nutricional y farmacológico original. ingredientes del té al máximo y no contiene ningún aditivo químico. Los pasteles de luna de té verde son crujientes y suaves, con una fragancia fresca de té, lo que brinda a las personas una concepción artística única de admirar la luna con la fragancia del té. Son adecuados tanto para los jóvenes preocupados por la moda como para las personas de mediana edad y mayores preocupadas por la salud. .
9. Pasteles de luna saludables de alta gama. Este tipo de pastel de luna viene en una variedad de sabores, como abulón, aleta de tiburón, ginseng, nido de pájaro, etc. Y la mayoría de ellos utilizan materias primas nutritivas preciosas, por lo que tienen ciertos efectos para el cuidado de la salud. Sin embargo, este tipo de pasteles de luna suelen estar empaquetados lujosamente, son caros y tienen poco valor de compra real, por lo que son adecuados para consumidores con solidez financiera.
10. Pastel de luna de chocolate (helado). Este tipo de pastel de luna combina pasteles de luna chinos y postres occidentales. Sus formas son elegantes y únicas o animadas y lindas, y son muy populares entre las mujeres jóvenes. El rico aroma del chocolate hace que la gente se sienta romántica. Pero este tipo de pastel de luna también tiene los mismos problemas de salud. Aunque la cáscara de los pasteles de luna de chocolate es muy fina, todavía contiene mucha azúcar. El relleno de los mooncakes helados es leche entera, que contiene mucha grasa animal y colesterol. Comer demasiado de este tipo de pastel de luna será una pesada carga para el cuerpo, por lo que los consumidores deben tener cuidado.