¿Tiene el Buda saltando sobre el muro un sabor amargo?
No, Saltos de Buda sobre el Muro no es grasoso ni grasoso, tiene un fuerte aroma a carne y no tiene un sabor amargo. Eso debería ser causado por el deterioro de Saltos de Buda sobre el Muro. Over the Wall es una receta muy famosa, hecha de pepinos de mar. Está hecha de docenas de materias primas como abulón, aleta de tiburón, vieira, labio de pescado, falda de tortuga, tendón de venado, etc.
El salto de Buda sobre el muro, también conocido como Mantanxiang, también conocido como Fushouquan, es el principal plato famoso en Fuzhou. Se dice que Xuan Quan, un eminente monje de la dinastía Tang, pasó por Fuzhou, la "capital de Fujian", de camino al templo Shaolin en Fujian y pasó la noche en un hotel al otro lado de la muralla. La casa del funcionario estaba agasajando a los invitados con "un altar lleno de incienso". El eminente monje estaba salivando después de olerlo. Después de muchos años de practicar el budismo, saltó el muro y disfrutó del "altar lleno de incienso". De ahí su nombre "Buda salta sobre el muro".