¿Qué almidón se utiliza para las pantuflas de camarón?
Después de ser revuelta miles de veces por la máquina, la carne de las gambas se vuelve más viscosa. Después de ser congelado rápidamente a baja temperatura, el sabor de la carne de camarón no se pierde. Sabe tan delicioso como siempre después de descongelarlo, especialmente adecuado para estofado. Compra galletas de camarones congeladas y descongélalas junto con su envoltorio en agua fría antes de comerlas. Se tarda aproximadamente una hora en invierno, más rápido en verano. Los camarones descongelados pierden su elasticidad durante el proceso de congelación, así que revuélvelos con las manos o los palillos muchas veces, o recógelos y golpéalos con las manos muchas veces. Después de revolver, forme bolitas con los camarones con las manos y póngalas en agua hirviendo. Espera hasta que los camarones floten fuera del agua y estén cocidos.