¿Cuánto poner en la sopa de pollo guisada con ginseng y angélica?

La proporción entre angélica y ginseng es generalmente menor que la cantidad de angélica, unos 6 gramos, mientras que el ginseng puede ser de 15 gramos. Coloque la raíz de angélica lavada, el ginseng, etc. en la cámara de pollo abierta cortada, agregue una cantidad adecuada de sal y agua, póngalo en un recipiente adecuado y cocine a fuego lento en una olla a presión durante 45 minutos.

Introducción a la sopa de pollo con ginseng y angélica:

El ginseng es una valiosa medicina herbaria china que tiene las funciones de reponer la vitalidad, fortalecer el bazo y los pulmones, calmar la mente y mejorar la inteligencia. Y regula el metabolismo y la secreción de hormonas en el cuerpo. Esta sopa es apta para la mayoría de las personas. Es apta para el consumo de personas, especialmente de personas subsanas. Angelica sinensis tiene las funciones de nutrir la sangre y activar la circulación sanguínea, regular la menstruación y aliviar el dolor, e hidratar los intestinos y ser laxante.

Método:

Detalle de ingredientes:

Ingredientes: Un pollo, 5 gramos de raíz de angélica, un trozo de ginseng, 10 gramos de jengibre y 100 gramos. de setas shiitake.

Ingredientes: 10 gramos de sal y cantidad adecuada de pimienta.

Pasos:

1. Remojar los champiñones secos, cortar la cantidad necesaria de angélica y cortar el jengibre en trozos;

2. y el ginseng con un cepillo de dientes;

3. Agrega todos los ingredientes,

4. Lleva a ebullición, baja el fuego y cocina por 1 hora;

5. Agrega sal y pimienta. Cocina por 2 minutos más;

6. Una olla de deliciosa y nutritiva sopa de pollo está lista.

Valor nutricional:

El ginseng es una valiosa medicina herbaria china que tiene los efectos de reponer la vitalidad, fortalecer el bazo y los pulmones, calmar la mente y mejorar la inteligencia, y regular el metabolismo y las hormonas. secreción en el cuerpo.

Angelica sinensis tiene las funciones de nutrir la sangre y activar la circulación sanguínea, regular la menstruación y aliviar el dolor, e hidratar los intestinos y ser laxante. Se utiliza para la deficiencia de sangre y clorosis, mareos y palpitaciones, menstruación irregular, amenorrea y dismenorrea, dolor abdominal por deficiencia y frío, sequedad intestinal y estreñimiento, artralgia reumática, lesiones por caídas y llagas de carbunco.

Esta sopa es apta para la mayoría de personas, especialmente personas subsaludables. Se recomienda ser la sopa de primera elección para el cuidado de la salud de la población en general.