¿Qué tipo de melocotón es dulce y crujiente?
1. Melocotón de Mao: El melocotón de Mao también se llama Shantao, llamado así porque su piel está cubierta por una capa de pelo. El fruto es esférico o en forma de corazón, con la boca ligeramente puntiaguda y surcos en los lados, la pulpa es fina, moderadamente agridulce, y se presenta en color rojo y blanco;
2. Nectarina: La nectarina es un híbrido de melocotón y ciruela. En comparación con las nectarinas, las nectarinas tienen una piel suave y brillante, tienen forma redonda, color brillante, textura crujiente y relativamente menos agua.
3. Melocotones: Los melocotones son ricos en vitamina C. Los melocotones maduros son ligeramente esféricos, con menos pelusa en la superficie que los melocotones. Son de color verde con blanco y blanco con rojo. Los melocotones son duros y crujientes cuando están maduros y suaves y jugosos cuando están maduros. Son una fruta de verano poco común para las personas mayores y con mala dentadura.
4. Melocotón plano: El melocotón plano es una de las frutas de alta gama y una especie de melocotón que tiene forma plana y redonda con un pequeño hueso en la parte superior. Su piel es de color amarillo oscuro, con una capa rojiza en la parte superior, y su sabor es dulce y jugoso. Se le conoce como "Fairy Peach" y "Shou Peach".
5. Melocotón amarillo: El melocotón amarillo recibe su nombre por su pulpa amarilla. Sus características son piel fina y carne gruesa. Los melocotones amarillos a menudo se procesan en latas debido a su piel fina y pulpa crujiente, lo que dificulta su transporte. Los melocotones amarillos secos también son un producto procesado común.