¿Cuándo es apropiado beber vino tinto?
En primer lugar, veamos una imagen llamada La Rosa de Heliagábalo. Es una hermosa pintura al óleo que representa una fiesta de vino que refleja las ocasiones en que los antiguos romanos bebían. Los antiguos romanos tenían hábitos especiales para beber. de cata de vinos.
Cené con el gerente de una tienda Fulong hace dos días y discutí este tema. De hecho, no es adecuado beber vino tinto en un banquete al estilo chino, especialmente un buen vino tinto. El vino tinto tiene altos requisitos sobre la sensibilidad de la lengua. Fumar y comer verduras reducirá en gran medida la sensibilidad de la lengua. Además, la comida china tiene una variedad de platos y es dulce, por lo que es difícil saborear el vino tinto mientras se come, y el vino tinto puede incluso resultar desagradable debido a los sabores conflictivos, por lo que es realmente necesario beberlo. En un banquete al estilo chino, simplemente beba un poco de vino tinto ligero y de baja calidad.
Mi sugerencia personal es que si quieres beber vino tinto después de una comida, bébelo cuando estés lleno en un 60 o 70% y organiza una cata de vinos especial, que lucirá más elegante.
La película popular de esta época se llama "LOVE". Hay una sección sobre cata de vinos, que parece ser más interesante. Un grupo de personas probó a ciegas 5 botellas de Burdeos 82 al aire libre. Balcón Rojo, se siente como un reflejo de clase y temperamento.
Otro método es combinar el vino tinto con alimentos específicos para degustar el vino tinto, como un buen Cabernet Sauvignon combinado con pechuga de pato asada. Por supuesto, puede realzar el sabor del vino tinto. Es muy importante maridar qué comida con qué vino tinto. Son muy particulares al respecto, por eso hay gente de alto nivel como sumilleres profesionales. La mayoría de la gente todavía recomienda no comer nada y simplemente beberlo seco para darle más sabor.