Métodos de gestión y optimización de la cadena de suministro
Métodos de gestión y optimización de la cadena de suministro
Detrás de la feroz competencia de precios actual en el mercado homogéneo se encuentra en realidad la competencia de la cadena de suministro. En una encuesta de McKinsey, el 68% de los ejecutivos de empresas globales encuestados creían que los riesgos de la cadena de suministro aumentarán aún más en los próximos cinco años. Entonces, estos son los métodos de gestión y optimización de la cadena de suministro que les traigo. Puede leerlos y explorarlos.
Puntos clave de la construcción
Detrás de la feroz competencia de precios actual en el mercado homogéneo está en realidad la competencia en la cadena de suministro. En una encuesta de McKinsey, el 68% de los ejecutivos de empresas globales encuestados creían que los riesgos de la cadena de suministro aumentarán aún más en los próximos cinco años. La competencia entre las empresas modernas ya no es simplemente la competencia de productos y servicios, sino la competencia de modelos de negocio. La cadena de suministro es la cadena que conecta todo el modelo de negocio.
En el proceso de construcción de una cadena de suministro, las empresas deben considerar si la segmentación de sus clientes es un nicho de mercado o un mercado masivo, si su vitalidad es de corta o larga duración, si la propuesta de valor es una propuesta de valor; demanda implícita profundamente arraigada o demanda explícita, es demanda actual o demanda futura, por qué eligen los clientes qué recursos centrales y procesos clave se necesitan para respaldar estas propuestas de valor, qué canales se utilizan para contactar a los clientes y qué tipo de relaciones con los clientes; se establecen y luego consideramos cómo obtener fuentes de ingresos a partir de la segmentación de clientes. Finalmente, trabajamos hacia atrás desde las fuentes de ingresos para construir la cadena de suministro más adecuada para que los productos puedan llegar a los clientes a un costo razonable.
Al mismo tiempo, desde una perspectiva superior, no hay empresas en el mercado, sólo cadenas de suministro, y la propia empresa es sólo un eslabón. Por lo tanto, el éxito o el fracaso de la cadena de suministro determina el éxito. éxito o fracaso de todas las empresas en la cadena de suministro hasta cierto punto. Se puede decir que la cadena de suministro es un ecosistema. Las empresas deben establecer el eje principal al inicio de la operación de la cadena de suministro, como una araña tejiendo una telaraña, conectando gradualmente diversos elementos como producción, operación, gestión, marketing, canales. etc. de adentro hacia afuera. La intersección de la línea circunferencial, la línea principal y la línea auxiliar es el punto donde los intereses de todas las empresas en la cadena de suministro son los mismos. Es un mecanismo con un posicionamiento claro y una división detallada del trabajo. formado, y las ganancias no están a la vuelta de la esquina, sino al alcance de la mano.
Método de optimización
Sistema basado en reglas: No es una herramienta de optimización, pero es muy utilizada en sistemas de control. Los sistemas basados en reglas pueden controlar cientos o incluso miles de reglas. La relación entre sistemas de reglas y reglas es muy compleja. Si el sistema cambia pero las reglas no cambian, el sistema no puede garantizar que la solución obtenida sea óptima. Los sistemas basados en reglas incluyen neuronas, ILOG, etc.
Programación lineal: Este método es la mejor y más utilizada herramienta de optimización, normalmente utilizada en problemas de asignación de recursos. Cualquier problema con variables de decisión, una función objetivo lineal y restricciones lineales es una programación lineal.
Propagación de restricciones: afectada por las condiciones de restricción, cada restricción tiene un rango variable determinado. Una reducción en el dominio de la variable dará como resultado una reducción en el número de variables asociadas con las restricciones. Este método es especialmente eficaz bajo grandes limitaciones de red.
Algoritmo genético: Encuentra la solución óptima mejorando las soluciones existentes. Aunque el algoritmo genético requiere muchas iteraciones para obtener la solución óptima, su proceso de solución es simple y su velocidad de ejecución es muy rápida. Este tipo de método de optimización es particularmente adecuado para problemas con restricciones complejas y funciones objetivo, como funciones no lineales.
Métodos de gestión
Los métodos comunes de gestión de la cadena de suministro incluyen la respuesta rápida (QR) y la respuesta eficaz al cliente (ECR). Respuesta Rápida (QR) significa que cuando las empresas de logística se enfrentan a un mercado de compradores con múltiples variedades y lotes pequeños, no reservan "productos" sino que preparan varios "elementos" para que cuando los usuarios realicen solicitudes, puedan responder lo más rápido posible cuando los usuarios realizar solicitudes, extraer los "elementos", ensamblarlos a tiempo y proporcionar los servicios o productos requeridos. QR es un método de gestión de la cadena de suministro desarrollado en la industria textil y de confección de EE. UU.
La Respuesta Eficiente del Consumidor (ECR) es una estrategia de gestión de la cadena de suministro desarrollada por la industria de comestibles de EE. UU. en 1992. También es una solución de gestión de la cadena de suministro compuesta por productos terminados de la cadena de suministro, como fabricantes, mayoristas y minoristas. Todas las partes se coordinan y cooperan entre sí para satisfacer las necesidades de los consumidores mejor, más rápido y a menores costos.
La respuesta eficaz al cliente es una estrategia de gestión del suministro que se basa en el principio de satisfacer los requisitos del cliente y minimizar los costos del proceso logístico, dar respuestas oportunas y precisas y optimizar el suministro logístico o el proceso de servicio brindado.
La diferencia entre QR y ECR
ECR se dirige principalmente a la industria alimentaria, y su principal objetivo es reducir costes y mejorar la eficiencia en cada eslabón de la cadena de suministro. QR se centra principalmente en las industrias textiles y de mercancías en general, y su principal objetivo es responder rápidamente a las necesidades de los clientes y reponer los productos rápidamente. Esto se debe a que los productos operados por la industria de abarrotes y la industria textil y de la confección tienen características diferentes: la mayoría de los productos operados por la industria de abarrotes son productos funcionales y cada producto tiene una vida relativamente larga (excepto los alimentos frescos). la cantidad del pedido es demasiado grande y la pérdida de demasiado (o muy poco) es relativamente pequeña. Los productos operados por la industria textil y de la confección son en su mayoría productos innovadores y cada producto tiene una vida útil relativamente corta. Por lo tanto, las pérdidas causadas por pedir demasiado (o muy poco) son relativamente grandes.
El énfasis es diferente. QR se centra en acortar el tiempo de entrega y responder rápidamente a las necesidades del cliente; ECR se centra en reducir y eliminar el desperdicio en la cadena de suministro y mejorar la eficacia de las operaciones de la cadena de suministro.
Diferencias en los métodos de gestión. QR se basa principalmente en la tecnología de la información para lograr una reedición rápida y acortar el tiempo de lanzamiento del producto mediante el desarrollo conjunto de productos. ECR, además de la introducción rápida y eficaz de nuevos productos, también implementa una gestión eficaz de los productos y promueve eficazmente el lanzamiento.
Las industrias aplicables son diferentes. QR es adecuado para productos con alto valor unitario, fuerte estacionalidad, poca sustituibilidad y uso a largo plazo. El propósito es eliminar la falta de existencias en la mayor medida y comprar bienes solo cuando haya demanda. El foco de la reforma ECR es la eficiencia y el costo.
El enfoque de la reforma es diferente. El objetivo de la reforma QR es la velocidad de reabastecimiento y pedido, con el objetivo de eliminar en la mayor medida la falta de existencias y comprar bienes solo cuando haya demanda. El foco de la reforma ECR es la eficiencia y el costo.
*** Mismas características
Se manifiesta en trascender las fronteras entre empresas y buscar la eficiencia logística a través de la cooperación. Esto se refleja específicamente en los tres aspectos siguientes: (1) intercambio de información comercial entre socios comerciales; (2) mayor participación de los proveedores de productos básicos en la industria minorista y prestación de servicios logísticos de alta calidad (3) pedidos y envíos entre empresas; El negocio se realiza a través de EDI, lo que permite la transmisión sin papel de datos de pedidos o de envío. ;