¿Cómo hacer relleno de wonton?
1. Relleno de cerdo, piel de wonton, cebolla, jengibre, sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, trece especias, salsa de ostras, aceite de sésamo, huevos, vinagre.
2. Ponga el relleno de cerdo, las cebolletas, el jengibre, las trece especias, los huevos, la salsa de ostras, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la sal y el aceite de sésamo en un recipiente y revuelva uniformemente en una dirección. Después de revolver uniformemente, agregue un poco de agua y continúe revolviendo. Simplemente agregue agua tres veces.
3. Coloca el relleno de carne en el medio de los envoltorios de wonton. Pliegues diagonales
4. Después de envolver los wontons, ponga el agua de la olla en los wontons y cocine durante unos cinco minutos.
5. Rompe los huevos en la olla y añade vinagre, salsa de soja, aceite de sésamo y sal.