Qué comer en San Valentín
Los alimentos que se comen durante el Festival del Día del Humano incluyen: fideos, panqueques, bollos al vapor, sopa Qibao y rollitos de pescado.
1. Comer fideos
En el primer mes del primer mes, además de comer fideos el segundo día del Año Nuevo Lunar, también se comen fideos el séptimo día. del Año Nuevo Lunar, los fideos largos se comen generalmente en el Día del Hombre. También se los conoce como "fideos Lahun". Significa que durante el Año Nuevo chino, la gente visita a familiares y amigos, y sus horarios y descanso habituales se ven interrumpidos. El séptimo día del Año Nuevo Lunar, comen fideos largos para recuperar la mente y luego llega el momento de volver. volver al trabajo y al estudio normales. Los agricultores también es hora de comenzar a prepararse para el arado y la producción de primavera.
2. Comer panqueques
En las zonas donde la pasta es el alimento básico, los panqueques también se comen el séptimo día del mes lunar, alrededor del séptimo día del mes lunar. Coincide con el comienzo de la primavera, y se enrollan con tortitas primaverales finas como papel. Coma verduras frescas y carne juntas, es refrescante y no grasoso, delicioso y bueno para la digestión.
3. Comer bollos al vapor
En la región norte, que es buena para hacer fideos, también existe la costumbre de cocinar bollos al vapor el séptimo día del mes lunar. Al hacerlo, habrá más personas que el número de personas en la familia. Cocer un panecillo al vapor significa que la familia estará segura, saludable y próspera en el nuevo año. También hay bollos al vapor que están "hechos especialmente" con diferentes "sabores" al cocinarlos al vapor. La persona que los coma será llamada la persona más afortunada y tendrá buena suerte en el nuevo año.
4. Come Sopa Qibao
El sexto día del Año Nuevo Lunar, comes sopa de verduras, y el séptimo día del Año Nuevo Lunar, comes Sopa Qibao. Ambas delicias se elaboran con verduras frescas de temporada. Son deliciosas para cada comida después del festival. Los platos de carne son indispensables si comes demasiado, inevitablemente te sentirás grasoso en la antigüedad, en el séptimo día del Nuevo Lunar. Año, "Día del Humano", cumpleaños de una persona, se cocinaron siete tipos de vegetales en sopa Qibao para que la familia los comiera. No solo ayuda a aliviar la grasa y favorece la digestión, sino que también le deseo a mi familia un Año Nuevo seguro y próspero. y una cosecha excelente.
5. Lao Yusheng
Según la tradición, el séptimo día del Año Nuevo Lunar, las familias no se visitan y los miembros de la familia se reúnen para cenar. costumbre de pescar Yusheng en las zonas costeras del sur, "Lao Yusheng" Generalmente en el séptimo día del Año Nuevo Lunar, "Lao Yu Sang" utiliza salmón y otros sashimi o tiras de pescado que se pueden comer crudos como ingredientes principales.
Los ingredientes principales son tiras de taro frito, tiras de rábano rojo y blanco, fideos fritos, tiras de jengibre, tiras de ajo, tiras de chile, tiras de cebolla, gajos de aceituna picadas, tiras de trigo sarraceno, granos torcidos, semillas de sésamo blanco, y maní. Espera, hay alrededor de una docena en total. Combínelo con jengibre encurtido rallado y verduras y frutas de varios colores, como pimientos verdes y rojos, apio, rábanos rojos y blancos y pulpa de pomelo.