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¿Qué tipo de té sabe mejor?

Diez tés más famosos

1. West Lake Longjing

2. Dongting Biluochun

3. Huangshan Maofeng

4. /p>

5. Luan Gua en rodajas

6. Aguja de plata Junshan

7. Té de roca Wuyi de Xinyang. p >

9. Anxi Tieguanyin

10. Té negro Keemun

(Explicación detallada)

1. Provincia de Zhejiang En el Distrito de los Lagos del Oeste, las hojas de té son planas, tiernas, limpias, uniformes en ancho, amarillas y verdes, suaves al tacto, con un capullo y una o dos hojas más largas que las hojas, generalmente no; Más de 3 cm, y los cogollos y las hojas florecen uniformemente, sin clips ni trozos, pequeños y exquisitos. El té Longjing tiene un sabor refrescante y fragante, mientras que los tés Longjing falsificados son en su mayoría herbáceos, tienen demasiadas capas y no son suaves al tacto.

2. Biluochun se produce en Biluochun, montaña Dongting, lago Taihu, condado de Wuxian, provincia de Jiangsu. Los capullos plateados están expuestos, un capullo y una hoja. La longitud total de las hojas de té es de 65.438 ± 0,5 cm y hay entre 58.000 y 70.000 cogollos por cada 500 gramos. Los cogollos son blancos y rizados, las hojas son rizadas y verdes, y la parte inferior de las hojas es tierna, uniforme y brillante. Los falsos tienen un capullo y dos hojas, y los capullos y las hojas tienen una longitud desigual y se vuelven amarillos.

3. El té Xinyang Maojian se produce en la montaña Cheyun en Xinyang, Henan. Su forma es apretada, delgada, redonda, lisa y recta, con colores verde plateado y verde tenue. El interior tiene un aroma fresco y la parte inferior de las hojas es uniformemente verde claro y negro. Generalmente, hay un capullo y una hoja o un capullo y dos hojas, pero las hojas están rizadas y amarillas.

4. Junshan Silver Needle se produce en Junshan, Yueyang, Hunan. Está compuesto por brotes grasos no desarrollados. Los cogollos son gordos, rectos, uniformes, cubiertos de finos pelos, de color dorado y brillante, de aroma fresco, de color amarillo claro y de sabor dulce y refrescante. Después de prepararlo, parecen cogollos que se precipitan hacia el agua, se quedan en el aire y luego se hunden lentamente hasta el fondo de la taza. Parece un grupo de brotes de bambú desenterrados, tan altos como un cuchillo de plata. Las agujas de plata falsas tienen un olor a hierba y no se levantarán si se remojan.

5. Lu'an Guapian se produce en Yunqishan en el condado de Lu'an y el condado de Jinzhai, provincia de Anhui. Su forma es plana, cada pieza no tiene yemas ni tallos, las hojas son verdes y lisas, ligeramente superpuestas hacia arriba, con forma de semillas de melón, de alto aroma interno, color verde agua, sabor dulce y fondo de hojas grueso y brillante. Los falsos tienen un sabor amargo y amarillo.

6. Huangshan Maofeng se produce en la montaña Huangshan, condado de She, provincia de Anhui. Su apariencia es delicada y ligeramente rizada, los cogollos son gordos, uniformes y puntiagudos, la forma es un poco como "lengua de pájaro", las hojas son de color amarillo dorado, el color es verde claro y aceitoso, el aroma es fresco, el agua; El color es claro, el amarillo albaricoque es brillante, el sabor es suave y dulce y las hojas inferiores están florecientes, ricas y brillantes. El té falso es de color marrón amarillento, tiene un sabor amargo y las hojas no florecen.

7. El té negro Keemun se produce en el condado de Qimen, provincia de Anhui. Las hojas de té son de color marrón rojizo, están cortadas en entre 0,6 y 0,8 cm y tienen un sabor rico y fresco. El té falso generalmente contiene colorantes artificiales, tiene un sabor amargo y hojas con formas irregulares.

8. Duyun Maojian se produce en el condado de Duyun, provincia de Guizhou. Las hojas de té son de color verde claro y uniformes, pequeñas y cortas, con un capullo y una hoja extendidas hacia afuera, con forma de lengua de pájaro, de 2 a 2,5 cm de largo, apretadas, rizadas, peludas, de color verde, de aroma fresco y dulce. claro en color agua, hojas. El fondo es de color verde claro y uniforme. La parte inferior de las hojas de té falsas es desigual y tiene un sabor amargo.

9. Tieguanyin se produce en el condado de Anxi, provincia de Fujian. Las hojas son tan pesadas como el hierro y tan hermosas como Guanyin. En su mayoría tienen forma de espiral, de color verde arena, con tallos verdes suaves y una fragancia natural de orquídea. La sopa es de color claro y dorado, de sabor meloso y dulce, ligeramente amarga en boca, inmediatamente dulce, resistente a la elaboración, con bordes verdes y rojos, regordeta y brillante, y cada tipo de té tiene ramas de té. Las hojas de té falsas son delgadas, con hilos gruesos y sin bordes verdes o rojos.

10. El té de roca Wuyi se produce en el condado de Chong'an, provincia de Fujian. La forma de la cuerda es regordeta, apretada y uniforme, y las cuerdas están retorcidas. Se conoce comúnmente como "Qingyantou". Hay granos de arena en forma de rana en la parte posterior de las hojas, comúnmente conocidas como el lomo del sapo. La sustancia interna es rica y significativa, el sabor es suave y amargo, suave y refrescante, la sopa es de color amarillo anaranjado y las hojas son claras, con manchas bermellón o rojas en los bordes, mesófilo de color amarillo verdoso en el. Centro, venas de color amarillo claro y resistente al remojo.