Sistema de ajuste de cinco enfermedades

Análisis jurídico: disentería, tifoidea, hepatitis virales (hepatitis A, hepatitis E) y otras enfermedades infecciosas del tracto digestivo, tuberculosis activa, enfermedades cutáneas purulentas o exudativas, etc. (en adelante, las "cinco enfermedades"). ") No se le permite participar en contacto directo con alimentos, servicio directo a los clientes o trabajos de gestión antes del control de inundaciones. El personal que padezca "cinco enfermedades" debe ser trasladado rápidamente y se deben conservar sus registros de traslado.

Base legal: Artículo 4 de la "Ley Nacional de Seguridad Alimentaria de la República Popular China". Las unidades de producción y operación de alimentos son responsables de la seguridad de los alimentos. Las unidades de producción y operación de alimentos deberán participar en la producción y operación de acuerdo. con las leyes, reglamentos y normas de seguridad alimentaria Actividades, velando por la seguridad alimentaria, siendo honesto y autodisciplinado, siendo responsable ante la sociedad y el público, aceptando la supervisión social y asumiendo responsabilidades sociales

Artículo 7 del ". El "Reglamento de Gestión de la Salud en Lugares Públicos" establece que los lugares públicos deben ser protegidos. El personal que atiende directamente a los clientes debe presentar un "Certificado de Salud" para desempeñar sus funciones. Quienes padecen disentería, fiebre tifoidea, hepatitis viral, tuberculosis activa, purulenta. o enfermedades exudativas de la piel, y otras enfermedades nocivas para la salud pública, no podrán realizar trabajos directos de atención al cliente hasta que estén curados.