¿Cómo comerse la mano de Buda?
Nueva forma de comer bergamota:
Cortar la bergamota en rodajas y marinarla en salsa agridulce durante dos días. Muy sabroso.
1. Tofu seco salteado con puntas de bergamota, puntas de bergamota salteadas con salsa de judías negras, cerdo desmenuzado salteado con puntas de bergamota, etc.
2. Para freír las lonchas de carne, remojar primero la bergamota en agua y luego sofreírla con las lonchas de carne.
3. ¡Añade jengibre a la sopa de costillas de cerdo Mano de Buda!
Consejo:
Igual que el pepino. No te excedas o te provocará malestar estomacal.
Hay muchas formas de comer bergamota. El melón de invierno fresco se puede cortar en rodajas y triturar, saltear con carne, saltear con verduras, servir frío, cocinar en sopas, ollas calientes y utilizar como relleno de bola de masa de alta calidad. También se puede transformar en productos encurtidos o enlatados. En países extranjeros, las formas de comer bergamota incluyen cocinar al vapor, asar, freír y freír. Además de las frutas, los rizomas también son comestibles. La forma y el sabor son similares a las patatas. Contienen más vitaminas A y C. Las hojas tiernas y los brotes también se pueden comer como verdura.