Ingredientes y recetas de panceta de cerdo guisada con col
2. Añade aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente sofreír la panceta hasta que cambie de color, añadir el azúcar y sofreír un par de veces.
3. Agregue la cantidad adecuada de agua a hervir, agregue la cantidad adecuada de sal a las papas y cocine a fuego lento durante unos cinco minutos.
4. Añade el repollo lavado y los chiles secos y cocina a fuego lento durante dos minutos.
5. Añade glutamato monosódico y sirve.
Estofado de panceta de cerdo y col: ingredientes caseros
Panceta de cerdo, col china, aceite, sal, cebolla verde picada, vinagre, salsa de soja.
Pasos
1. Lavar y cortar la col en trozos y reservar.
2 Echar un poco de aceite en la olla y calentarlo ligeramente. Agrega la cebolla verde picada y el anís estrellado al wok;
3. Vierte la panceta de cerdo en la olla y sofríe, agrega un poco de salsa de soja;
4. en la olla, sofreír y agregar un poco de sal, verter una cantidad adecuada de agua y sofreír uniformemente
5. Tapar la olla y cocinar a fuego medio durante cinco minutos; >
6. Después de que hierva el agua, agregue un poco de vinagre al gusto. El fragante guiso de panceta de cerdo y repollo estará listo.