El valor nutricional del pichón. ¿Cuáles son los beneficios de comer pichón?
1. Valor nutricional del pichón
1. La carne de paloma es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas con un contenido proteico del 24,4, que supera al de conejo, vaca y cerdo. , oveja y pollo Las carnes como la paloma, el pato, el ganso y el perro contienen muchos aminoácidos esenciales en la proteína y la tasa de digestión y absorción es 5. El contenido de grasa de la carne de paloma es solo 0,3, que es más bajo que el de otras carnes. y es un alimento ideal para el ser humano. Hay un dicho popular chino que dice que "una paloma vale nueve pollos".
2. Las palomas tienen una gran fecundidad y un fuerte deseo sexual, y los machos y las hembras se aparean con frecuencia. Esto se debe a la secreción extremadamente fuerte de hormonas sexuales en las palomas blancas, por lo que la gente considera a las palomas blancas como un producto maravilloso. Apoya la energía yang y fortalece el cuerpo, se cree que tiene el efecto de reponer el qi del riñón y fortalecer la función sexual.
3. La carne de paloma contiene mayores cantidades de calcio, hierro, cobre y otros elementos, así como vitamina A, vitamina B, vitamina E, etc., que el pollo, el pescado, la ternera y el cordero.
4. Los huesos del pichón son ricos en condroitina, que es comparable a la condroitina de las astas de los ciervos. El consumo regular tiene los efectos de mejorar la vitalidad de las células de la piel, mejorar la elasticidad de la piel, mejorar la circulación sanguínea y hacer que el cutis se vuelva rosado.
5. El pichón contiene más aminoácidos de cadena ramificada y arginina, que pueden promover la síntesis de proteínas en el cuerpo y acelerar la curación de heridas.
2. Beneficios de comer pichones
1. Reponer sangre
La gente llama a las palomas "animales de sangre dulce" y comerlas puede ayudar a las personas con anemia a recuperarse. . saludable.
2. Cuidado de la salud
La proteína de la carne de paloma puede favorecer la circulación sanguínea, cambiar la inclinación del útero o la vejiga de la mujer, prevenir el aborto espontáneo o el parto prematuro en mujeres embarazadas y prevenir. la disminución de la motilidad de los espermatozoides y la atrofia testicular en los hombres.
Además, el hígado de las palomas almacena la mejor bilis, lo que puede ayudar al organismo a aprovechar bien el colesterol y prevenir la arteriosclerosis. Debido a que la carne de paloma es rica en ácido pantoténico, puede tratar el eczema escrotal y la picazón de los hombres.
3. Retrasar el envejecimiento
La carne de paloma tiene ciertos efectos curativos sobre la caída del cabello, la calvicie de mediana edad, el encanecimiento del cabello, el envejecimiento prematuro, etc. La carne de paloma tiene la capacidad especial de retrasar el envejecimiento celular. Metabolismo Sustancias que desempeñan un papel determinado en la prevención del envejecimiento celular y la prolongación de la juventud.
4. Mejora la memoria
Comer carne de paloma puede tratar la neurastenia y mejorar la memoria.