Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Estándares de ejecución para productos sustitutos del té

Estándares de ejecución para productos sustitutos del té

1. Nombre del producto

Té sustituto

2. Materias primas

2.1 Materias primas principales: mazorcas de maíz, semillas de sésamo, trigo. y sus productos, arroz integral, frijoles, etc.

2.2 Otras materias primas: aditivos alimentarios.

3. Contenido de nutrientes

Contenido de humedad: no más de 12.

Proteínas: no menos de 5,0.

Grasa: no menos de 0,5.

Hidratos de carbono: no menos de 70.

4. Artículos de inspección

4.1 Indicadores sensoriales: apariencia, color, olor, sabor.

4.2 Indicadores físicos y químicos: humedad, cenizas, grasa bruta, azúcar total, polifenoles, cafeína.

5. Condiciones de almacenamiento

Debe almacenarse en un lugar seco, fresco, ventilado y sin olores, y debe protegerse de la humedad, la luz solar, las altas temperaturas, las vibraciones y otros. factores nocivos.

6. Embalaje

Seguir la normativa nacional pertinente.

7. La etiqueta

Debe indicar el nombre del producto, fecha de producción, vida útil, nombre y dirección del fabricante y otra información.

8. Vida útil

Generalmente es de 12 meses.