Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué frutas contienen poca o ninguna vitamina C?

¿Qué frutas contienen poca o ninguna vitamina C?

Las frutas ricas en vitamina C incluyen dátiles frescos, kiwis, espinos, pomelos, fresas, cítricos, etc., mientras que frutas como manzanas, peras, melocotones, albaricoques, plátanos y uvas que se consumen a diario tienen un contenido muy bajo de vitamina C.

¡Orientación dietética nutricional para pacientes con enfermedad renal!

Presta atención a tu dieta,

1. Come ocho taeles de comida, repartidos en tres comidas al día. No seas demasiado preciso, es mejor igualar el grosor. Por ejemplo, puedes comer más frijoles como gachas de frijol mungo, bollos de frijoles rojos, etc.

2. Existen algunos malentendidos sobre los problemas renales. Las personas con enfermedad renal deberían comer menos productos de soja, pero la deficiencia renal no es una enfermedad renal, por lo que se pueden comer algunos de forma adecuada.

3. Coma más verduras y frutas en horarios habituales, aproximadamente medio kilo al día, la mitad de las cuales deben ser verduras de temporada y verduras de hojas verdes, y coma más rojas (como tomates) amarillas (como zanahorias). ) y otros alimentos ricos en antioxidantes Vegetales funcionales.

4. Consume cada día carnes magras, pescado y otros alimentos ricos en proteínas de alta calidad. La medicina tradicional china cree en el uso de los órganos internos para reponerlos, por lo que se recomienda comer riñones de animales una vez a la semana.

5. Lleva una dieta ligera y con menos sal.

6. Bebe más agua.

7. Alimentos adecuados para nutrir los riñones: Las semillas de loto, el ñame, las nueces, las azufaifas y los riñones de cerdo tienen determinadas funciones de nutrir los riñones.

¡16 maravillosas recetas de la medicina tradicional china para el tratamiento de la nefritis!

Cuando se trata de nefritis, es posible que muchas personas no lo tomen en serio. Sin embargo, una vez que la nefritis evoluciona hacia una insuficiencia renal (uremia), es tan dañina para el cuerpo humano como algunos cánceres. El daño renal puede ocurrir a cualquier edad y los más comunes incluyen nefritis aguda, nefritis crónica, uremia, etc. Esta receta tiene un buen efecto sobre el edema. Es adecuado para la nefritis aguda causada por el viento y el frío que afectan los pulmones, el estancamiento del qi del triple quemador y la nefritis causada por la deficiencia de yang del bazo y el riñón y la humedad excesiva del agua.

2) Seda de maíz: 100 gramos de seda de maíz, añadir 1000 ml de agua, hervir durante 20-30 minutos, cocinar en 300-400 ml de líquido, filtrar y tomar dos veces al día. Esta receta es adecuada para pacientes con edema evidente y presión arterial alta. Puede usarse para la nefritis aguda causada por el estancamiento del viento y el calor en los pulmones y la acumulación de humedad y veneno, o la nefritis crónica causada por la deficiencia de yin del hígado y los riñones y el hígado y la sangre. Hiperactividad del yang del riñón.

3) Carbón de ciruela negra, 3 gramos al día, tomados en 2 veces. Tómelo hasta las siete u ocho semanas. Esta prescripción todavía tiene un cierto efecto en la eliminación de proteínas urinarias y puede usarse para la nefritis debido a la deficiencia de yang del bazo y el riñón y la deficiencia de esencia y sangre.

4) Raíz de pasto La raíz de pasto tiene el mejor efecto diurético. Utilice 60 gramos de raíces peludas frescas (30 gramos de raíz seca) para decoctar y tómelo con frecuencia. Indicado para pacientes con edema y hematuria. Puede usarse para la nefritis aguda causada por el viento-calor, la sequedad de los pulmones y la acumulación de humedad y veneno. Nefritis crónica causada por ataques de carne con toxinas térmicas, quemaduras, tipo de sangre Yin, deficiencia de yang en el bazo y el riñón, tipo de inundación por agua y humedad.

5) Sésamo negro Freír el sésamo negro y molerlo hasta convertirlo en polvo. Añadir la cantidad adecuada de azúcar y beber con agua hirviendo. Es adecuado para pacientes con nefritis crónica que han estado enfermos durante mucho tiempo y están físicamente débiles y tienen la sangre débil y fría.

6) Melón de invierno: 500 gramos de melón de invierno, hervir 3 platos de sopa y tomar tres veces. Es adecuado para la nefritis aguda del tipo estancamiento pulmonar por viento-calor, tipo acumulación de toxinas por humedad, ataque interno de toxinas por calor y quemaduras de tipo sangre Yin.

7) Aquellos con edema evidente y reducción gradual de la micción deben comer más rábanos, melón de invierno, calabaza, frijoles adzuki, frijoles negros, carpa cruciana, brotes de bambú, sandía y otros productos con fuerte efecto diurético; los glóbulos rojos en su análisis de orina deben comer más. Coma castañas, berenjenas, maní, raíz de Imperata, raíz de loto, etc., que tienen el efecto de detener el sangrado. Las personas con nefritis y presión arterial alta deben comer medusas, apio, espinacas y tomates; , mazorcas, maíz fresco, castañas de agua y otros alimentos para bajar la presión arterial Alimentos que funcionan.

Compuesto

1) Bebida de carpa y frijol rojo: 1 carpa grande, 60 gramos de frijol rojo, hervir el jugo y beberlo, tomarlo con una comida. Tenga cuidado de no agregar sal. Esta receta es adecuada para pacientes con nefritis aguda y crónica que tienen edema evidente y orina roja.

2) Huevos de pimiento: 7 pimientos blancos y 1 huevo fresco. Primero haga un pequeño agujero en el huevo, luego ponga pimienta blanca en el huevo, selle el agujero con harina, envuelva el exterior con papel húmedo, póngalo en una vaporera y cocine al vapor hasta que esté cocido. Al comer, pele la cáscara del huevo y. coman el huevo de pimiento juntos. 2 comprimidos al día para adultos y 1 comprimido al día para niños. Un ciclo de tratamiento dura 10 días, con un descanso de 3 días antes de realizar el segundo ciclo de tratamiento. Es adecuado para la nefritis crónica con deficiencia de yang de bazo y riñón y deficiencia de esencia y sangre.

3) Sopa Erjiao: 120 gramos de frijoles adzuki y 9 gramos de Phytolacca japonica Úselo durante 1 día. Agregue la cantidad adecuada de agua, hierva la sopa y tómela durante 3-5 días. .

Es adecuado para la nefritis aguda donde el viento-calor invade los pulmones y se acumula la humedad y el veneno. 4) Sopa de Houttuynia cordata y plátano macho: 60 gramos de Houttuynia cordata y 60 gramos de plátano macho, agregar agua y hacer una decocción. Es adecuado para pacientes con nefritis con edema evidente y lengua amarilla y grasosa.

5) Sopa de judías adzuki, moras y corteza blanca: 60 gramos de judías adzuki y 15 gramos de corteza de morera Añade agua para decoccionar la sopa, retira la morera y la corteza blanca, bebe la sopa y come. los frijoles. Es adecuado para pacientes con nefritis crónica, ligera hinchazón de la superficie corporal y, a menudo, una pequeña cantidad de células de pus en los análisis de orina. Es muy adecuado como tratamiento auxiliar.

6) Hervir los frijoles adzuki con raíz de limoncillo. Agregar 250 gramos de raíz de limoncillo y 120 gramos de frijoles adzuki. Agregar agua y cocinar hasta que el agua esté seca. veces. Puede ser tomado por todo tipo de nefritis aguda y crónica.

7) 2 ranas sueltas, grillos topo y calabazas (secas), 7 grillos topo, 15 gramos de calabazas añejas, sofreír ligeramente, moler hasta obtener polvo fino o hacer pastillas, tomar con vino tibio, 6 porciones cada gramo, tomar 3 veces al día. Indicado para nefritis aguda.

8) Sopa de carpa cruciana: 500 gramos de carpa cruciana, 1 cabeza de ajo, 3 gramos de pimienta de Sichuan en grano, 3 gramos de pimienta de Sichuan en grano, 3 gramos de piel de mandarina, 3 gramos de Amomum villosum y 3 gramos de clemátide.

Ponga las cebollas, la salsa de soja, la sal, los granos de pimienta de Sichuan y el ajo en las fauces de pescado y cocine la sopa. Agregue la cáscara de mandarina, el amomum villosum, los granos de pimienta, el ajo, las cebolletas, la sal, los granos de pimienta de Sichuan y la pimienta. gusto. Apto para todo tipo de nefritis crónica.

9) Sopa de Semillas de Azafrán y Cerdo: 30 gramos de semillas de azafrán, 120 gramos de magro de cerdo, decocción en agua, tomar sopa y comer carne, 1 dosis al día, repartida en 2 raciones. Trata principalmente la nefritis crónica con edema y proteinuria. Es adecuado para personas con deficiencia de yang de bazo y riñón, exceso de agua y humedad, deficiencia de bazo y riñón, y esencia y sangre insuficientes.

¡Regulación emocional para pacientes con enfermedad renal!

La medicina china cree que las emociones están estrechamente relacionadas con las funciones de los órganos internos del cuerpo y con los cambios patológicos. El qi y la sangre del cuerpo humano son abundantes y lo más importante es regular el qi y la sangre. La expresión fluida de las emociones y el flujo fluido del qi del hígado desempeñan un papel importante en la regulación fluida del qi y la sangre.

Por ejemplo, "Suwen". La "Antigua Teoría de la Inocencia" decía: "Si el espíritu se mantiene dentro, ¿la enfermedad siempre estará a salvo?" El "confucianismo" también decía: "Si eres feliz, tendrás menos enfermedades y tus pulsos serán relajados y armoniosos".