Cómo hacer arroz en cazuela de barro en una sartén antiadherente

Pon una capa de aceite en el fondo de la sartén para que no se pegue. El método específico es el siguiente Primero prepare los materiales:

Arroz: 180 g, salchicha: 80 g, carne con salsa de soja: 30 g, repollo: 6 tallos, salsa de soja clara: 10 ml, azúcar: 3 g, soja oscura. salsa: 2 ml, sal: cantidad adecuada, salsa de ostras: 3 ml, caldo: 4 cucharadas.

1. Lavar las salchichas y la salsa de carne, ponerlas en una olla y cocinar.

2. Sacar la salchicha cocida y la salsa de carne, cortarla en rodajas finas y reservar.

3. Aplicar una capa de aceite en el fondo de la cazuela.

4. Lavar el arroz y ponerlo en una cazuela, verter la cantidad adecuada de agua, taparlo y llevar a ebullición a fuego medio.

5. Después de hervir, cuando el arroz empiece a acumular agua y se puedan ver agujeros en la superficie del arroz, pon en la olla la salchicha picada y la carne de la salsa.

6. Si sientes que el agua se ha evaporado, apaga el fuego si huele ligeramente, luego rompe un huevo, tapa y cocina a fuego lento durante unos 20 minutos.

7. Poner en un recipiente la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la salsa de ostras, el azúcar, la sal y el caldo y mezclar bien.

8. Lavar la col, ponerla en una olla y cocerla, luego sacarla, escurrirla y reservar.

9. Vierta la salsa preparada en la cazuela, luego ponga la col en la cazuela, dispóngala en círculo y sirva.