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¿Qué son los bollos teñidos al vapor?

Los bollos al vapor teñidos se elaboran reciclando bollos al vapor y añadiendo agentes colorantes. A principios de abril de 2011, el programa "Defensa del Consumidor" señaló que algunos mostradores de alimentos básicos en los supermercados Hualian y Lianhua en el distrito de Pudong de Shanghai vendían tres tipos de bollos al vapor producidos por la misma empresa, a saber, bollos al vapor Gaozhuang y bollos al vapor de maíz. y bollos al vapor con arroz negro. Las fechas de producción de estos bollos teñidos al vapor cambian aleatoriamente y comer demasiado puede causar daño al cuerpo humano.

(Al hacer bollos de maíz, después de poner un bol de harina de maíz, ¿todavía necesitas poner harina blanca, porque no hay harina?) Pon la harina blanca y el color cambiará. Ahora agrega esta harina, agrega harina, agrega este amarillo, la clara se pondrá amarilla y se convertirá en bollos de maíz. Cien libras y dos bolsas de harina blanca, más un bol de harina de maíz y un poco de colorante. Dos bolsas de 100 libras de harina blanca y un tazón pequeño de harina de maíz, más este colorante llamado amarillo limón y los bollos al vapor regresados ​​del supermercado, tiñeron la harina blanca de amarillo y hornearon hermosos "bollos de maíz al vapor" de color amarillo claro. ¿Está bien? En las "Normas de higiene para el uso de aditivos alimentarios" nacionales, los periodistas encontraron que los productos de harina fermentada no se encuentran entre los tipos de alimentos a los que se les puede agregar tartrazina. Asimismo, el colorante se omite en la etiqueta de los bollos de maíz producidos por una sucursal de Shanghai Lusheng Food Co., Ltd. Agregar amarillo limón para hacer los llamados bollos de maíz y hacerlos tan falsos, ¿es porque los trabajadores de la sucursal de Shanghai Lusheng Food Co., Ltd. no lo entienden? ¿O lo saben ellos mismos y lo saben ellos mismos? Trabajador: Simplemente use más maíz para hacer bollos de maíz. (Solo pon más maíz. ¿Cuánto tienes aquí?) Solo puedo poner un tazón de esto. (¿El departamento industrial y comercial comprobó si hay algún problema con la adición de pigmentos?) Si desea detectarlo, agregue pigmentos. Asegúrese de esconderse cuando venga a inspeccionarlo. (¿Tienes que esconderlo?) No pueden verlo. (¿Pero es colorante alimentario?) Él no puede descubrir el colorante alimentario. Si lo descubre, será castigado a muerte. Cuando vino aquí para la inspección, también se estipuló que no se le permitía traer pintura. (¿Solo uso un poquito?) No, prohibió explícitamente el uso de este pigmento. Después de enterarse de que los departamentos pertinentes habían prohibido la adición de pigmentos en el proceso de elaboración de bollos de maíz, la sucursal de Shanghai Lusheng Food Co., Ltd. ideó especialmente una serie de contramedidas para evitar las inspecciones. Personal de oficina: En general, los bollos al vapor se inspeccionan una vez al mes. Cuando vienen a inspeccionar, llevamos las cosas a la oficina para que las inspeccionen y no los dejamos ir al taller. Cuando vienen cerramos la puerta del taller para impedir que entren.

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