¿Qué tipo de leche es mejor para preparar té con leche?

La leche pura no tiene olor a pescado y el té con leche preparado tendrá mejor sabor. No existe leche pura para preparar té con leche; en su lugar, puede utilizar leche en polvo. El té con leche es una bebida común cuyos ingredientes incluyen leche, té, azúcar, etc. Los sabores son ricos, incluido el té de burbujas, el té con leche con medias y el té con leche indio. El azúcar blanco utilizado para hacer té con leche se puede agregar según sus preferencias. Me gusta tomar té con leche con un sabor fresco y también puedes agregar algunos cubitos de hielo.

Para hacer té con leche se puede utilizar leche pura del supermercado, que es cómoda y no tiene olor a pescado. La proporción es la mitad que la del té. Si realmente quieres utilizar leche en polvo, la marca no importa. Lo mejor es utilizar leche descremada para evitar el colesterol alto.

Cómo hacer té con leche:

1. Preparar la materia prima necesaria: lo elaboramos nosotros mismos y no compramos ese tipo de bolsitas de té negro. Como se trata de té negro Lipton, es mejor prepararlo con té. Por supuesto, realmente no necesitamos usar el costoso Jin Junmei para cocinarlo, solo use este barato té negro Lapsang Souchong.

2. Poner el azúcar en una olla sin agua y calentar a fuego medio hasta que adquiera un color ámbar. Este método consiste en darle al té con leche un poco de sabor a caramelo, lo que definitivamente hará que las personas que lo beben se obsesionen por completo con él. Si no les gusta, omita este paso. La pintura se ha descolorido. Créame, este azúcar blanco cambiará de color en segundos. Tomé la foto con una mano y miré la olla, e inmediatamente se volvió blanda. Hágalo usted mismo y simplemente observe el calor.

3. Inmediatamente después de que el azúcar cambie de color, vierte la leche en la olla y vierte las hojas de té en la leche. Durante este proceso, el caramelo se acumulará inmediatamente y podrás oírlo, pero se derretirá lentamente y adquirirá un hermoso color de té con leche.

4. Al principio las hojas de té flotarán sobre la leche, pero pronto absorberán agua y quedarán sumergidas en la leche.

5. Al cocinar, debes prestar atención al estado. Si hay muchas burbujas pequeñas, la olla hervirá pronto. Asegúrate de mantener el fuego bajo, de lo contrario se disparará.

6 Para que tenga un rico sabor, el truco aquí es usar un palo de madera (un rodillo en casa también sirve), majar las hojas de té en un extremo y triturarlas gradualmente. Libera completamente el sabor de las hojas de té. Aquí te gusta el sabor fuerte de la leche, así que hiérvela por menos tiempo, si te gusta el sabor fuerte del té, gírala un rato; Si hay salpicaduras de la olla durante este período, apague el fuego y apague el fuego. Cuando esté casi listo, baja el fuego y vuelve a cocinar.