¿Qué tipo de vino es vino puro de grano?
Fenjiu, Langjiu, Hengshui Laobaigan, Baiyunbian, Gujinggong, Hongxing Erguotou, Jiannanchun, Dongjiu, etc. son todos vinos puros de grano.
1. Fenjiu
El fenjiu, un famoso vino tradicional chino, es un representante típico del licor de sabor ligero. Debido a que se produce en la aldea de Xinghua, ciudad de Fenyang, provincia de Shanxi, también se le llama "vino de la aldea de Xinghua".
Fen Liquor tiene una artesanía exquisita y una larga historia. Es famoso por su sabor suave, sabor dulce, fragancia persistente después de beber y regusto prolongado. Goza de gran popularidad, reputación y lealtad entre los consumidores nacionales y extranjeros. . Gastar.
2. Langjiu
Langjiu proviene de la ciudad de Erlang, condado de Gulin, provincia de Sichuan, y es un producto de indicación geográfica nacional de China.
Langjiu está situado en la ciudad de Erlang, a orillas del río Chishui, en una zona de alta calidad para la elaboración de licor con sabor a Maotai. El río Chishui ha sido conocido como el "río del vino fino" desde la antigüedad y ha dado origen a los dos principales licores con sabor a Maotai de China, Maotai y Qinghualang. Además, Langjiu también tiene la cueva natural de almacenamiento de vino más grande del mundo: la cueva Tianbao, que es suave, fragante y añeja.
3. Hengshui Laobaigan
Hengshui Laobaigan y Laobaigan generalmente se refieren al vino Hengshui Laobaigan que comenzó en la dinastía Han (104 d.C.), se hizo famoso en la dinastía Tang y fue. oficialmente llamado así en honor a la dinastía Ming. En la Exposición Internacional de Panamá de 1915, ganó el máximo honor del concurso, la "Medalla de Oro de Primera Clase". En 2018, se lanzó la estrategia de marca "beber Laobaigan sin emborracharse", dirigida al mercado de licores de alta gama.
Hengshui Laobaigan adopta el proceso de elaboración de cerveza en cuba subterránea, que bloquea eficazmente la invasión de microorganismos dañinos en el suelo. Hengshui Laobaigan también ha establecido un sistema de control de calidad para controlar estrictamente la generación de aceite de fusel y optimizar continuamente la calidad del "sin top".
4. Licor Gujing Gong
El licor Gujing Gong es un vino tradicional famoso en Bozhou. Producido en la ciudad de Bozhou, provincia de Anhui, el licor con sabor Daqu Luzhou es una especialidad del área de Bozhou. Se le conoce como la "peonía en el vino" y es conocido como uno de los ocho licores famosos de China.
El Licor Gujing Gong tiene una historia muy larga en la historia de la elaboración del vino chino. Sus orígenes comenzaron en el primer año de Jian'an (196) cuando Cao Cao donó el "Licor Jiu Ying Chun" producido en su. ciudad natal de Bozhou y el método de elaboración del emperador Xian de la dinastía Han. Con su estilo único de "color claro como el cristal, fragancia pura como la orquídea, dulce y suave en la boca y regusto duradero", ha ganado elogios unánimes en el país y en el extranjero.
5. Jiannanchun
Jiannanchun es una marca de licor tradicional china producida en la ciudad de Mianzhu, provincia de Sichuan, junto con las pinturas de Año Nuevo en madera de Mianzhu y el té Zhaopo, se le conoce como los "Tres". Maravillas de Mianzhu".
Debido a que Mianzhu pertenecía a Jiannan Road en la dinastía Tang, se llamaba "Jiannanchun". Sus principales materias primas son arroz glutinoso, arroz, maíz, trigo, sorgo y agua. Sus principales productos incluyen vino Jiannanchun, Jiannanchun de colección, Jinjiannan, Dongfanghong, etc.