Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Hice las galletas de arándanos y las congelé durante una hora y media. ¿Qué pasó cuando los saqué y los corté todos?

Hice las galletas de arándanos y las congelé durante una hora y media. ¿Qué pasó cuando los saqué y los corté todos?

Las galletas de arándanos son el postre favorito de muchas personas. Mucha gente elabora este postre en casa y lo comparte con familiares y amigos. Es posible que las personas no puedan preparar galletas de arándanos debido a varios factores. Por ejemplo, algunas personas ponen galletas de arándanos en el refrigerador después de comerlas y se deshacen una hora y media después de sacarlas, lo que confunde a muchas personas. Deja que el editor te lleve a ver por qué.

1. Materiales necesarios para las galletas de arándanos Para hacer deliciosas galletas de arándanos, primero debes preparar los materiales, que incluyen principalmente gránulos de arándanos, mantequilla, harina baja en gluten, azúcar y harina. .

2. Pasos para hacer galletas de arándanos Para poder hacer una galleta de arándanos exitosa, puedes comenzar con los siguientes pasos. Después de preparar los materiales necesarios para hacer galletas de arándanos, primero tamice la harina baja en gluten, corte la mantequilla en trozos pequeños y ablandela, corte algunos arándanos secos pequeños, luego agregue azúcar a la mantequilla, agregue el huevo líquido y use Batir el Batir los huevos con un batidor hasta que quede suave, luego agregar la harina para pastel y amasar hasta formar una bola con las manos. Finalmente lo metemos en el molde y lo metemos en el frigorífico durante una hora. Después de congelar, cortar en rodajas iguales con un cuchillo y meter al horno.

3. La razón por la que los arándanos se congelan y luego se cortan. Muchas personas ponen los arándanos en el refrigerador durante una hora y media, luego los sacan y los cortan, solo para descubrir que están todos esparcidos. . Hay muchas razones para este resultado. Primero, tal vez todos me dieron demasiados arándanos. Al hacer galletas de arándanos, es necesario elaborar los ingredientes adecuados según las proporciones de cada ingrediente. En segundo lugar, podría ser que la gente no dé suficiente mantequilla o huevos al hacer arándanos. En tercer lugar, puede ser que después de comer los arándanos, los guardes en el refrigerador por mucho tiempo. Las galletas de arándanos se volverán demasiado duras y se desharán fácilmente cuando las saques. Cuarto, es posible que la masa esté demasiado seca. Puedes agregar un poco de huevo líquido o leche y guardarla en el frigorífico.