¿Qué es el ají?
Ají, también conocido como pimiento, ají de mar, pimiento, pimiento, etc. Es una planta del género Capsicum de la familia Solanaceae. Los chiles son plantas herbáceas anuales o perennes. El fruto suele ser cónico o rectangular, de color verde cuando está inmaduro y de color rojo brillante, amarillo o morado cuando está maduro, siendo el rojo el más común. La cáscara del fruto de los chiles contiene capsaicina, lo que les da un sabor picante. Puede estimular el apetito. El contenido de vitamina C en los pimientos ocupa el primer lugar entre las verduras.
Nombre chino:? ¿pimienta negra?
Nombre científico latino:? ¿chile? ¿pimienta negra?
Apodo:? ¿Ají, ají, pimiento morrón, pimiento rojo?
Borde:? ¿El reino vegetal?
Puerta:? Células endoteliales vasculares