Como ciudad capital de la provincia de Henan, ¿qué delicias locales vale la pena recomendar en Zhengzhou?
Zhengzhou es la capital provincial de Henan. Básicamente, en Zhengzhou se pueden comer delicias de todo Henan. Aquí hay algunas delicias locales que debes probar cuando vengas a Zhengzhou. Encuentra y prueba.
1. Cerdo pequeño y crujiente
Aperitivo tradicional local de Zhengzhou. La carne seleccionada se envuelve en huevos y almidón y se fríe en una sartén hasta que esté dorada y se pueda sacar. La carne crujiente se puede comer directamente o salteada con otras verduras para que quede deliciosa y crujiente.
2. Cordero estofado de Dengfeng
El cordero guisado de Dengfeng es uno de los bocadillos especiales en Dengfeng, Zhengzhou. Se ha extendido ampliamente en Henan. El cordero guisado aquí es delicioso y no solo. No es grasosa y la sopa es roja. Contiene fideos, hongos, rodajas de melón de invierno y otros ingredientes, lo cual es muy singular.
3. Fideos estofados
La comida especial de Henan tiene una larga historia. Utiliza harina con alto contenido de gluten como materia prima, complementada con caldo y una variedad de guarniciones. Es una pasta de lasaña similar. Según los distintos ingredientes, se puede dividir en: fideos guisados de cordero, fideos guisados de ternera, fideos guisados de tres delicias, fideos guisados de cinco delicias, etc. Sus características: la sopa no contiene gluten, es deliciosa y nutritiva.
4. Huevos en olla de hierro
Los huevos en olla de hierro son un plato especial en la provincia de Henan y pertenecen a la cocina de Henan. Tiene un sabor delicioso, es de color rojo y amarillo, es aceitoso y brillante, es tierno, suave y fragante, y tiene un regusto interminable.
5. Sopa picante Hu
La sopa se prepara a partir de una variedad de hierbas medicinales chinas naturales en proporción, con pimienta y chile, y utiliza sopa de huesos como base. Las características de la sopa picante son: La sopa es rica en sabor, de hermoso color, viscosa, picante y deliciosa, y es muy adecuada para acompañar otros desayunos. Se ha convertido en uno de los snacks más queridos y conocidos en Henan, Shaanxi y otras provincias circundantes.
6. Bollos fritos
Los bollos fritos son una especialidad famosa en Henan. Al hacer, envolver el relleno en masa, luego ponerlo en una sartén, agregar agua o masa fina y sofreír a fuego alto. Cuando esté maduro se formará una sola pieza. Cuando esté casi cocido, verter un poco de aceite. encima, darle la vuelta y volver a freír. Los bollos fritos quedan dorados por ambos lados, crujientes pero no duros y deliciosos.
Los anteriores son 6 delicias imprescindibles en Zhengzhou que compartimos con usted. Los amigos que vengan a Zhengzhou pueden probarlos. Puede dejar un mensaje para agregar.
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