Como dice el refrán, “4 libras de hojas frescas y 1 libra de té”, ¿cuánta esencia contiene un pequeño trozo de té?

Puede que a muchas personas les resulte difícil creer cuántos nutrientes contiene un trozo de té, porque hay muchas cosas que son muy beneficiosas para el cuerpo humano, como vitaminas, proteínas, polifenoles del té, cafeína, aminoácidos, etc. Se puede decir que el té, como una de las tres bebidas más importantes del mundo, es una de las razones por las que a la gente le gusta. Además de su sabor, su contenido nutricional también es una de las razones por las que le gusta.

Se puede decir que los polifenoles del té son un buen antioxidante. El delicado sabor del té y el color del té verde están relacionados con los polifenoles del té. Los polifenoles del té no son una sustancia fija, sino un nombre colectivo para más de 30 sustancias fenólicas del té. Los polifenoles del té son un muy buen antioxidante. Puede eliminar los radicales libres, resistir el envejecimiento, resistir la radiación y también tiene efectos antibacterianos y esterilizantes, lo que tiene muchos beneficios para el cuerpo humano. Por supuesto, en términos generales, el contenido de polifenoles del té en el té de verano será mayor, por lo que el sabor del té de verano será ligeramente amargo.

El otro es la cafeína. Por su nombre, se puede decir que esta sustancia tiene un efecto refrescante y, de hecho, la cafeína tiene un efecto refrescante. La cafeína es muy soluble en agua y también es una sustancia muy importante en el sabor del té y una medicina muy antigua. La cafeína puede estimular la excitabilidad del sistema nervioso central humano y aumentar la excitabilidad de la corteza cerebral, haciendo que nuestro cerebro se sienta muy despierto y eliminando la fatiga, lo que es de gran beneficio para mejorar nuestra eficiencia en el trabajo.

El té es rico en más de 20 tipos de aminoácidos, muchos de los cuales son esenciales para el cuerpo humano, como el ácido aspártico y el ácido glutámico, que representan más del 50% de los aminoácidos del té. . Por lo tanto, juega un papel importante en el cuidado diario de la salud y en la suplementación de aminoácidos, por lo que incluso en el tratamiento médico, el té todavía se utiliza. Pero aun así, todo se puede hacer con moderación.