La diferencia entre liofilización a baja temperatura y secado en horno

Diferentes equipos y diferentes métodos de secado. La liofilización a baja temperatura utiliza tecnología de compresión por refrigeración. La concentración de saturación del vapor de agua disminuye a medida que disminuye la temperatura, es decir, el contenido de moléculas de agua del vapor de agua disminuye a bajas temperaturas. disminuye cuando el contenido de vapor de agua excede la saturación Cuando la temperatura aumenta, el vapor de agua formará escarcha. El secado en horno acelera la vaporización de las moléculas de agua líquida al calentarlas y luego las descarga fuera de la caja mediante el intercambio de gases. Estos dos métodos de secado deben seleccionarse de acuerdo con las características y condiciones de almacenamiento de los materiales a secar. Por ejemplo, algunos agentes biológicos y productos farmacéuticos requieren un secado a baja temperatura, como los envases de vidrio o metal, que no temen las altas temperaturas. , accesorios, etc., se pueden secar en un horno. Las otras dos velocidades de secado también son diferentes, el secado a baja temperatura es más lento, mientras que el secado en horno es más rápido

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