¿Cómo hacer huevos de tigre reales?

Haz huevos de tigre reales. Cuando aparezcan finas burbujas alrededor de los palillos, vaya incorporando lentamente los huevos uno a uno. La temperatura del aceite es muy importante. Si es bajo, no hay piel de tigre. Si el aceite está muy caliente, échalo directamente a la olla y caliéntalo. Agregue los huevos a la temperatura adecuada del aceite como se muestra en la imagen a continuación. Hay densas burbujas a su alrededor. Sofreír durante 1-2 minutos y retirar. Dijo que quería comer huevos de tigre pero que estaba cansado de comer huevos duros. Debería probar algunos huevos de tigre para variar. Después de escuchar, dije: mañana por la mañana haré huevos de tigre, y luego el pequeño se fue.

Primero hervir las cáscaras de los huevos, pelarlas, freírlas en aceite hasta que se queme la superficie, remojarlas en agua con sal, enjuagar los huevos con agua, luego ponerlos en una olla, añadir agua, sal y clara. Vinagre, cocine por cinco minutos, luego reduzca el fuego a medio-bajo para evitar que los huevos se rompan. Caliente el aceite en la sartén y fría los huevos hasta que estén dorados (revuelva el panel con frecuencia durante la fritura para asegurarse de que la piel del huevo se caliente uniformemente y el color sea el más hermoso). Lavar los huevos y ponerlos en agua fría. Después de hervir el agua, apagar el fuego y tapar durante tres a cinco minutos. Luego pelar las cáscaras y cortar unas rodajas de las claras.

Llevar a ebullición a fuego alto y luego reducir el jugo. Luego bucea durante unas horas. También se puede dejar en el frigorífico toda la noche Josu65288 sin embargo, cuando terminé de comer no pude evitar darle algunos bocados; Es delicioso y me da una sensación de logro. Jajaja, el único inconveniente es que muchos compañeros de mi círculo de amigos piensan que la estatua de piedra del huevo de león que hice es muy importante. Debemos enviarlo al batidor mencionado y dibujar un 8. El patrón de piedra de huevo permanece durante mucho tiempo sin decolorarse.

Calienta el aceite en la olla a fuego medio. Vierta las cabezas de camarones en el wok, saltee hasta que el color se vuelva rojo y aceitoso, cocine durante 2-3 minutos, apague el fuego, cuele las cabezas de camarones y obtenga un plato de sopa espesa de camarones. Quiero centrarme en la proteína del cerebro de camarón frito. ¡El aroma y el frescor son irresistibles! Luego agregue la sopa de camarones y los fideos, y cambie el fuego a medio a bajo para permitir que los fideos absorban completamente la sopa. Los huevos se pueden espolvorear con huevos fritos, huevos cocidos, huevos fritos, huevos de tigre, huevos batidos, sopa de huevo, huevos de té, sopa de huevo cocido y platos fríos mezclados con huevos picados.