Pastel vasco de té Earl Grey

Tarta Vasca de Té Earl Grey

Ingredientes: (Molde de 6 pulgadas)

Té Negro Earl Grey 4g Nata ligera 200g Queso crema 300g. . Huevos enteros 3 piezas. 8 g de harina baja en gluten

Elaboración:

1. Cocer la mantequilla light a fuego lento hasta que hierva ligeramente, dejar enfriar y reservar.

2. Queso crema, azúcar Suaviza el agua aislada y utiliza un batidor de huevos manual para batir suavemente

3. Agrega los huevos en tandas y bate uniformemente

4. , revuelve uniformemente y tamiza dos veces

5. Vierte en un molde de 6 pulgadas, hornea a 200 grados durante unos 30 minutos, deja enfriar y corta en trozos