¿Qué tipo de comida es fácil de preparar en casa, es más dulce que un pastel, se puede hornear o cocinar al vapor?
El pastel de azufaifa es el favorito de muchas personas. A mis familiares y a mí también nos gusta comer pastel de azufaifa. En comparación con los pasteles de cumpleaños, el pastel de azufaifa es más dulce y más fácil de preparar en aproximadamente una hora. En opinión del autor, todos los procesos son más convenientes que poner los bollos al vapor sin tener que levantarse a esperar, y el factor de dificultad es casi nulo. Para hacer pastel de azufaifo, no es necesario dominar el nivel de batir las claras de huevo como para hacer pasteles, y no es necesario preocuparse por romper accidentalmente la leche al mezclar harina de trigo. No hay pérdida de confianza en uno mismo. Además, se puede hornear, cocer al vapor, hornear y cocer al vapor. Es tan delicioso, tan suave como un pastel de cumpleaños, pero más dulce que el pastel de cumpleaños y más fragante que los dátiles rojos. ¡Azúcar moreno con dátiles rojos e ingredientes que mejoran la sangre para belleza y belleza! Además, nutre la sangre y el qi. Comer fideos es mejor que comerlos, y es más dulce que el pastel de cumpleaños. Se puede hornear o cocinar al vapor y es fácil y conveniente de preparar en casa.
Para hacer pastel de azufaifo en casa, cambiamos un ingrediente, reemplazamos el azúcar blanco con azúcar moreno viejo y agregamos dátiles rojos. Es particularmente delicioso, solo pensarlo. Los dátiles rojos son cálidos por naturaleza y picantes. en sabor, puede reponer energía y nutrir. Tiene un buen efecto nutritivo en la sangre, el bazo y el estómago, especialmente para la anemia por deficiencia de hierro. El uso de azúcar moreno viejo para hacer pastel de azufaifo tiene muchos beneficios. mucho más alto que el del azúcar blanco, además de azúcar, también contiene vitaminas y nutrientes como hierro y zinc. El pastel de dátiles rojos es una combinación de dátiles rojos y azúcar moreno, que es rico en nutrientes con huevos y harina, la nutrición del pastel de dátiles rojos es evidente. Usa solo un ingrediente para hacer un pastel de dátiles rojos, que puede embellecer tu rostro y reponer tu sangre y energía. Si te gusta, ¡pruébalo también! Cómo hacer pastel de azufaifa con azúcar moreno
Ingredientes: 120 g de dátiles rojos, 200 g de agua hervida fría, 60 g de azúcar moreno viejo; 4 huevos crudos, 50 g de aceite vegetal, 200 g de harina baja en gluten, 5 g de levadura en polvo, carbonato de sodio; 3 gramos. (Nota: si no tienes harina baja en gluten en casa, utiliza 160 gramos de harina común y 40 gramos de almidón de tapioca y mezcla bien). 1. Retire los huesos de 120 gramos de dátiles rojos, agregue 200 gramos de agua fría y mezcle con el puré. Si no tienes una máquina de barro en casa, debes agregar 300 gramos de agua fría para hervir los dátiles rojos. Después de que el agua hierva, cocina durante unos 3 minutos. Usa una cuchara pequeña para frotar los dátiles rojos cocidos. puré Es muy fácil de operar. Cuando cocine dátiles rojos, agregue 300 gramos de agua fría, porque los dátiles rojos evaporarán mucha agua cuando se hiervan. 2. Después de hacer el puré de dátiles, agregue 4 huevos y 50 gramos de aceite vegetal, bata uniformemente con un batidor y luego bata durante 1-2 minutos.
3. Añade 200 gramos de harina de trigo, 5 gramos de levadura en polvo y 3 gramos de carbonato de sodio y mezcla uniformemente con un batidor a velocidad baja. No debe quedar ninguna partícula de harina seca. demasiado. También se puede mezclar a mano, pero las partículas de harina seca no se dispersan muy fácilmente cuando se mezclan a mano. Es más conveniente mezclar con una batidora de huevos a baja velocidad, el tiempo será más corto y la harina de trigo no se mezclará. gluten a corto plazo. 4. La masa del pastel de azufaifa revuelta quedará espesa y pegajosa, con una sequedad y humedad adecuadas. La pasta de bizcocho de azufaifo elaborada con esta consistencia de mortero es más suave y deliciosa.
5. Dibuja la cavidad interior del recipiente, vierte en él la pasta de bizcocho de dátiles y espolvorea con tus trozos de frutos secos favoritos, como semillas de sésamo, semillas de girasol y semillas de calabaza. delicioso. Si no necesitas hornearlo en el horno, sino cocinarlo al vapor en una olla, puedes usar una brocha para darle color y ponerlo en un bol. Use una olla para cocinar al vapor al bebé, ponga cierta cantidad de agua en la olla para evitar que se pegue a la olla, cocine al vapor a fuego alto durante 30 minutos y cocine a fuego lento durante 5 minutos. El pastel de azufaifo al horno o al vapor es suave, dulce, delicioso y especialmente delicioso.