¿Cuáles son los beneficios de comer hongos silvestres para las personas?
1. El consumo regular de setas puede favorecer la absorción de otros alimentos. Los hongos son ricos en 18 tipos de aminoácidos y la proporción de composición de aminoácidos de la proteína en algunos hongos es mejor que la de la carne de res.
2. El contenido de proteínas de los champiñones también es muy alto y los champiñones contienen una variedad de vitaminas. Muchos hongos contienen caroteno, que puede convertirse en vitamina A en el cuerpo humano, por lo que a los hongos también se les llama "tesoros de vitamina A". .
3. Vitamina D. Otras verduras y frutas frescas no contienen vitamina D, a excepción de las setas. También es muy rico en vitamina D, que es buena para la salud ósea.
4. La capacidad antioxidante de los hongos antioxidantes es comparable a la de algunas verduras de colores brillantes, como el calabacín, la zanahoria, el brócoli y los pimientos rojos.
Datos ampliados:
No comer setas silvestres a voluntad.
1. Cuando se trata de hongos silvestres, no existe un método científico sencillo que los consumidores puedan utilizar para identificar si son venenosos. La forma fundamental de prevenir el envenenamiento por comer hongos silvestres es no comer hongos silvestres ni comprarlos recolectados y vendidos por particulares.
2.No comas setas silvestres que nunca hayas comido o que no conozcas. Si se siente mal después de comer hongos, como náuseas, mareos, vómitos, alucinaciones, alucinaciones auditivas y otros síntomas, debe ir al hospital de inmediato para recibir tratamiento; si es demasiado tarde para consultar a un médico, debe tomar métodos simples de inmediato; inducir el vómito, lavado gástrico, enema y otros tratamientos para eliminar la flema del cuerpo lo antes posible. Los hongos restantes que no han sido absorbidos se eliminan para reducir la absorción de sustancias tóxicas, evitar que la afección empeore y acudir a. al hospital para diagnóstico y tratamiento lo antes posible.
Diario del Pueblo Online - No comas y compra setas silvestres a voluntad
Diario del Pueblo Online - Cuatro beneficios principales de los hongos