¿Cómo hacer un plato variado?
Condimentos
200g zanahorias
200g raíz japonesa
300g puré de patatas
Accesorios: 200g pepino .
200 gramos de jamón
Otros sabores
Elaboración artesanal
Se tarda media hora.
Dificultad avanzada
Pasos de plato variados
Haz clic para ingresar la descripción de la imagen.
1
Los ingredientes incluyen zanahorias, pepinos, rábano dulce japonés, jamón y puré de patatas (puedes elegir otros ingredientes según tus preferencias. Yo hice el puré de patatas con antelación). y cocine al vapor Cocine, presione hasta hacer puré, agregue sal, esencia de pollo, pimienta, aceite de sésamo al gusto). Primero prepara un plato, pon puré de patatas en el plato como base, es decir, extiende una capa de puré de patatas en el fondo del plato y pégalo en tus manos, así que
Haz clic para entrar en la imagen. descripción.
2
Luego corta el extremo más fino de la zanahoria, córtala en rodajas semicirculares, mézclala con agua azucarada, agrega la cantidad adecuada de sal, azúcar, vinagre blanco. y agua, mezcle Mezcle bien, agregue rodajas de zanahoria y remoje (las rodajas de zanahoria deben cortarse más finas, este método es el método del kimchi del baño, simplemente no sabe bien, solo remoje, puede agregar jugo de naranja o jugo de limón) .
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Tres
Corta el pepino en gajos, luego córtalo por la mitad y luego córtalo en rodajas. Las rodajas deben quedar lo más uniformes posible.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Cuatro
Rebanar y disponer en forma de abanico.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
五
Luego remueve suavemente con un cuchillo y coloca en un plato.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Seis
Luego, el jamón al estilo occidental y el rábano dulce en la parte posterior también se disponen según el método del pepino.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Siete
Después de colocarlo como se muestra en la imagen de arriba, ponga el puré de patatas en el agujero del medio para hacer un pequeño panecillo al vapor y luego pegue las rodajas de zanahoria remojadas. uno a uno, bollos al vapor encima de puré de patatas.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Ocho
Corta el extremo más fino del pepino, luego córtalo por la mitad, córtalo en rodajas semicirculares como si fuera una zanahoria, acomódalas y colócalas alrededor de las zanahorias. Se puede comer con varias salsas para mojar.