¿Qué delicias en sartén cocinas?

Para ablandar la mantequilla en invierno, puedes cortarla en trozos pequeños y luego meterla en el microondas durante 10 segundos.

2. La masa hay que extenderla finamente, de lo contrario no quedará crujiente.

3. Al rodar con los palillos, intenta ser lo más rápido posible, de lo contrario se romperá fácilmente si se endurece.

4. El fuego debe estar bajo al momento de freír.

Rollos de huevo Pan-pan

Ingredientes principales

Huevos, mantequilla, harina baja en gluten

Sabor dulce

Utensilios de cocina utilizados

Sartén

Índice

1

Características del plato

2

Método

3

Valor nutricional

Editor de características del plato

Huevos, mantequilla, harina baja en gluten

Azúcar, semillas de sésamo negro

Método

1. Sacar la mantequilla y descongelarla

2. , puedes poner la mantequilla en una olla de acero inoxidable y calentar a fuego lento.

3. Agregue el azúcar y mezcle uniformemente.

4. Agregue los huevos después de mezclar uniformemente.

5. Agregue gradualmente la harina baja en gluten y mezcle uniformemente hasta que se convierta en una masa homogénea. reservar

6. Agrega las semillas de sésamo negro y revuelve uniformemente

7. Calienta la sartén a fuego medio, agrega la masa preparada y fríe un lado antes de cambiar al otro. lado

8. Coloca la piel del huevo frito sobre una tabla limpia, usa los palillos como eje para enrollar el pastel de huevo y déjalo a un lado para que se enfríe. No se encontró el motivo de mi fracaso. Mi rollo de huevo no estaba nada crujiente, ¡era solo un panqueque de huevo! El sabor es súper delicioso, pero no sé dónde está el problema. ¡Por favor dame algún consejo!