Al preparar pato a la cerveza, simplemente agregar cerveza no es suficiente. ¿Qué "tres ingredientes más" se pueden agregar para duplicar su delicia?

La carne de pato es un ingrediente muy popular en la vida diaria. Es rica en proteínas, vitaminas, grasas y otros nutrientes. Tiene los efectos de nutrir el estómago y los riñones, eliminar el edema, aliviar la tos y reducir la flema. Por eso, se le conoce como un excelente alimento nutritivo, y hay muchas formas de prepararlo. Entre ellas, el pato a la cerveza es un manjar que a mucha gente le gusta comer, aunque no se come todos los días, básicamente todos los hogares lo preparan. plato. Esto demuestra lo popular que es entre todos. Mucha gente piensa que al hacer pato a la cerveza, solo es necesario agregar cerveza. La comida final no es nada deliciosa. Por lo tanto, si quieres hacer pato a la cerveza picante y delicioso, aún necesitas dominar ciertas habilidades. ¿Pato a la cerveza en casa? Hoy, el editor compartirá con ustedes que al preparar pato a la cerveza, simplemente agregar cerveza no es suficiente. Agregar más de estos "3 ingredientes" duplicará su delicia. Pato a la cerveza

El primer paso: primero ponga el cardamomo blanco, el amomum villosum y el cardamomo blanco preparados en agua fría y luego déjelos en remojo durante 10 minutos, lo que puede eliminar los residuos de las especias. la fragancia se libera más intensa Al remojar las especias, primero limpie la carne de ganso, agregue una cantidad adecuada de agua fría a la olla, ponga la carne de ganso y deje hervir a fuego alto cubra con agua durante unos 5 minutos. Cuando llegue el momento, sácalo y pica la carne de oca en trozos pequeños. Paso 2: Sacar las especias bien remojadas y escurrir el agua, poner aceite frío en una olla fría, luego poner las especias en la olla, sofreír a fuego lento durante un minuto, luego poner y blanquear Sal los trozos de pato , baje a fuego lento y saltee durante unos 5 minutos. Si todavía queda agua en la olla, continúe salteando hasta que el agua se seque, luego agregue la pasta de frijoles Pixian, las rodajas de jengibre y los dientes de ajo y saltee. fragancia.

Paso 3: Finalmente vierte la cantidad adecuada de cerveza, luego añade agua fría, sal y salsa de soja oscura. Deje hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Después de que se acabe el tiempo, agregue una cantidad adecuada de pimiento verde y rojo, pimiento blanco y esencia de pollo, luego saltee. Puedes ponerlo en el plato. Está riquísimo. El pato a la cerveza está hecho. Por lo tanto, al hacer pato a la cerveza, no basta con agregar chispas de cerveza, también debes agregar los tres sabores de cardamomo blanco, amomum villosum y cardamomo blanco. El aroma emitido hará que el pato a la cerveza tenga un sabor más intenso, más fragante. y duplica la delicia.