Cómo cocinar patatas al vapor con cinco especias en polvo
Ingredientes
Condimentos
Patatas 350 gramos
Condimentos
Sal
3 gramos
Cebollino
2 gramos
Chile
2 gramos
Polvo de cerdo al vapor con cinco especias
60 gramos
Cómo cocinar patatas al vapor con cinco especias en polvo
1.
Pela las patatas, córtalas en trozos y lávalas con agua para quitarles el almidón.
2.
Calentar aceite en una olla y sofreír los trozos de patata hasta que la superficie esté ligeramente dorada.
3.
A continuación se pone en una olla honda y se añade sal y el polvo de cerdo al vapor.
4.
Usa unos palillos para mezclar bien.
5.
Coge un recipiente hondo, introduce las patatas en la olla y cocínalas al vapor durante 35 minutos.
6.
Patatas al vapor con aroma fuerte