¿Cómo hacer deliciosos fideos Qiaomai? Sin fuegos artificiales, la vida es un viaje solitario. Hoy compartiré contigo cómo hacer deliciosos fideos soba. 10 Varios fideos de trigo sarraceno son sencillos de preparar, ricos en nutrientes y deliciosos. ¡Guárdalo! Ingredientes para fideos soba coreanos: 1 fideo de trigo sarraceno, 1 huevo, pepino rallado, ajo picado, repollo picante coreano, salsa picante coreana. Práctica: Salsa de alma: una cucharada de ajo picado, diez salsas, dos cucharadas de azúcar, diez cucharadas de vinagre, media cucharada de semillas de sésamo, diez cucharadas de vino de copo de nieve, tres cucharadas de aceite de sésamo, diez o incluso dos cucharadas de coreano. salsa picante. 1. Hervir los huevos y el pepino, lavarlos, cortarlos en tiras y reservar. 2. Hervir los fideos en agua, sacar el agua fría, ponerlos en un plato, verter la salsa encima, mezclar bien, añadir pepino rallado, repollo picante coreano, huevos en forma de corazón y espolvorear con sésamo cocido y algas. Ingredientes para fideos de trigo sarraceno agridulces: fideos de trigo sarraceno, pepino, cilantro, zanahorias, huevos, mijo picante, granos de maíz y judías verdes. Práctica: 1: 2 cucharadas de ajo picado, semillas de sésamo, mijo y arroz aromático, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras y un poco de azúcar y sal en un bol. Mezclar bien y reservar. 2 : Blanquear el maíz y las judías verdes, sofreír los huevos y cortarlos en tiras, triturar los pepinos y las zanahorias, triturar el cilantro y ponerlos en un bol. 3: Una vez cocidos los fideos de trigo sarraceno, sácalos, escúrrelos con agua fría, agrégalos a las guarniciones, vierte la salsa y mezcla bien. Ingredientes para fideos soba de pechuga de pollo: 1 trozo de filete de pollo, 2 chiles, 3 pimientos de mijo, 1 fideo de trigo sarraceno, ajo picado. Práctica: Mezcle la salsa: agregue una cucharada de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de pasta de frijoles y una cucharada de almidón a un bol, agregue medio bol de agua y mezclar bien. 1 : Picar las chuletas de pollo y reservar, cortar el mijo y el pimiento en trozos y reservar. 2: Después de que el aceite en la olla esté caliente, agrega la pechuga de pollo y sofríe hasta que cambie de color. Agrega el ajo picado y sofríe. Vierte la salsa preparada y cocina hasta que espese. Agrega el chile y revuelve. freír uniformemente. 3. Hervir los fideos soba en agua, retirar el agua fría, escurrir, añadir la salsa de pechuga de pollo cocida y mezclar bien. Ingredientes para fideos soba en sopa agria: un fideo de trigo sarraceno, un huevo y una verdura verde. Práctica: 1: Agregue una cucharada de ajo picado, mijo, chile en polvo y semillas de sésamo cocidas en un tazón, vierta aceite caliente, agregue tres cucharadas de salsa de soja y dos cucharadas de vinagre maduro y mezcle bien. 2 : Freír un huevo escalfado en la sartén y reservar. 3: Hervir una cantidad adecuada de agua en una olla, agregar los fideos de trigo sarraceno, agregar las verduras y cocinar. Agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo a un bol, agregar los fideos de trigo sarraceno y los huevos escalfados con verduras y agregar un poco de cilantro. Sopa de fideos soba: fideos soba, huevo, puerros y verduras. Práctica: 1: Rociar aceite en la olla, espolvorear un poco de sal sobre el aceite caliente, sofreír un huevo, poner un bol con agua hirviendo a hervir, cocinar fideos soba en otra olla y poner un puñado de verduras. 2: Mezclar la salsa. Dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de vinagre, una cucharada de pimienta, una cucharada de sal y una cucharada de aceite de sésamo. Una cucharada de cebolla verde picada. Agregue la sopa de huevo frito, mezcle bien, agregue los fideos de trigo sarraceno cocidos y sirva con verduras y huevos. Ingredientes para tomate y fideos soba picantes: tomates, dos fideos de trigo sarraceno, un puñado de jamón sin fécula y una cantidad adecuada de verduras. Ejercicio: 1: Pelar los tomates con agua hirviendo y cortarlos en trozos pequeños. Cortar el jamón con un cuchillo diagonal. 2. Rocíe aceite en la sartén, agregue los tomates y fríalos hasta que estén tiernos, agregue un tazón grande de agua, agregue una cucharada de pasta de tomate, una cucharada de vinagre, una cantidad adecuada de sal, un poco de esencia de pollo y una cucharada de salsa de chile. , agrega agua para cocinar los fideos, agrega las verduras y el jamón, cocina por un minuto, espolvorea con semillas de sésamo y sirve. Ingredientes para fideos soba de pollo frío estofados: un trozo de fideos de trigo sarraceno con tiburón, media pechuga de pollo, un huevo, medio pepino y media zanahoria. Práctica: 1: Salsa fría para todo uso, salsa de soya light, 2 cucharadas de vinagre maduro, 2 cucharadas de salsa de ostras, 2 cucharadas de aceite de chile, un poco de sal, media cucharada de azúcar, 1 cucharada de ajo picado y blanca cocida semillas de sésamo, revuelva bien y reserve. 2. Hervir la pechuga de pollo en agua fría con vino de jengibre, romper los huevos y freírlos en duraznos, luego cortar la pechuga de pollo en tiras pequeñas y triturar las zanahorias y los pepinos. 3: Hervir los fideos de trigo sarraceno en agua, cocinar, dejar enfriar, secar, sacar y poner en un plato, agregar tiras de pepino, tiras de zanahoria, tiras de pechuga de pollo, tiras de piel de pollo, verter la salsa fría y mezclar bien. Ingredientes para preparar fideos de trigo sarraceno con pollo y ajo: 60 g de fideos de trigo sarraceno, 120 g de pechuga de pollo, media cebolla, 200 g de champiñones enoki, pimiento verde y rojo, cebolla verde picada, ajo en polvo, salsa de soja, salsa de ostras, vino para cocinar. Práctica: 1: Cortar la cebolla en rodajas, cortar el pimiento verde y rojo en gajos, triturar y lavar los champiñones enoki y cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños. 2: Vierta aceite en la sartén caliente, agregue la pechuga de pollo y el vino de cocción, sofría hasta que cambie de color, agregue el ajo picado y los aros de pimienta, sofría, agregue una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de ostras, agregue una cantidad adecuada de agua y cocinar un rato. 3 : Luego agregue la cebolla y los champiñones enoki y cocine. 4 : Hervir otra olla de fideos soba, retirar y reservar. 5 : Pon los fideos soba en la olla y cocina por 1 minuto, mezcla bien y espolvorea con cebolla verde picada. Ingredientes para fideos soba de camarones fríos: camarones, huevos, zanahorias, pepinos, salsa de fideos de trigo sarraceno: dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de vinagre añejo con lentejuelas, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de chile en polvo, media cucharada de sustituto de azúcar , ajo picado, mijo picante, cocido Una cucharada de semillas de sésamo y cilantro. Práctica: 1: Unte dos huevos en un rollito y córtelo en tiras. 2. Los fideos soba cocidos se cuecen en agua hervida fría.
3 : Coloque camarones, zanahorias, pepinos y palitos de huevo sobre los fideos soba, luego vierta la salsa preparada y mezcle bien. Soba de ternera al curry Ingredientes: 50 g de fideos de trigo sarraceno, 120 g de ternera, 30 g de zanahorias, media cebolla, 2 rebanadas de arroz salvaje, sal, aceite de oliva, vino de cocina, pimienta, curry en polvo. Práctica: 1: Hervir los fideos soba y reservar, lavar y cortar en cuadritos las zanahorias, el arroz salvaje y la cebolla. Marinar la carne con una cucharada de vino de cocción y media cucharada de sal y pimienta durante 15 minutos. 2: Agrega un poco de aceite a la olla, sofríe la carne hasta que cambie de color, agrega las zanahorias y las cebolletas de bambú con agua, sofríe hasta que estén suaves, agrega una cucharada de sal, vierte medio tazón de agua, lleva a ebullición. , agregue los fideos de trigo sarraceno y agregue 2 cucharadas de curry en polvo y saltee hasta que estén cocidos de manera uniforme.