10 Varias recetas caseras de bergamota ¿Cómo cocinar una deliciosa bergamota?
? ¿Tres hilos de seda de la mano de Buda
? Ingredientes: 500 gramos de bergamota, 5 pimientos encurtidos, 100 gramos de guisantes.
? Condimento: cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y aceite de sésamo.
? Método de elaboración:
1. Lavar la bergamota con agua limpia, enjuagar con agua hervida fría y cortar en filamentos uniformes.
2. Quitar las semillas al pimiento encurtido y cortarlo en tiras. Triture los guisantes.
3. Poner los trozos de bergamota, los trozos holandeses y los pimientos encurtidos en agua hirviendo, escaldarlos en agua hirviendo fría y escurrirlos. Agregue sal, glutamato monosódico y esencia de pollo, mezcle bien, rocíe con aceite de sésamo y retire de la sartén después de 30 minutos.