Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¡Desde bocadillos hasta la versión para todos de la receta de salsa para rollitos de arroz!

¡Desde bocadillos hasta la versión para todos de la receta de salsa para rollitos de arroz!

Receta de salsa de rollito de arroz versión casera

Ingredientes: rollo de supermercado (¡puedes hacerlo tú mismo o comprar otros fideos!) 3-4 champiñones secos, 2 dientes de ajo, salsa de soja ligera, salsa de ostras, sal, picante mijo (puedes omitirlo si no te gusta la comida picante)

Pasos:

1. Picar los dientes de ajo y el mijo picante por separado.

2. Cortar los rollitos de arroz en tamaños adecuados y cocinar al vapor durante 12-15 minutos.

3. En este momento, mezcla una salsa: 3 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharadas de salsa de ostras, mezcla bien.

4. Calienta el aceite en la olla, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté ligeramente dorado, luego agrega los champiñones shiitake picados y sofríe hasta que estén fragantes.

5. Vierta la salsa y revuelva uniformemente.

6. Mezcla medio tazón de agua con almidón: Mezcla 3 cucharaditas de almidón y medio tazón de agua de manera uniforme, viértelo en la olla y espesa lentamente el jugo.

7. Por último añade el mijo picante y añade un poco de sal al gusto (puedes añadir la sal adecuada probando la salsa).