¿Introducir el método común de sofreír el lomo de ternera con 1.000 trozos de berro?

Ingredientes: Un puñado de berros, un trozo de 1.000 trozos de berro (lumbre), un trozo de solomillo de ternera, cantidad adecuada de sal Pasos para hacer solomillo de ternera frito con 1.000 trozos de berros:?

1. Un puñado de berros, un trozo de Qian Zhang (rejilla) y un trozo de lomo de ternera.

2 Corta los berros en secciones, desmenuza el Qian Zhang y la carne. y use salsa de soja oscura, salsa de ostras, almidón, vino de cocción y azúcar para desmenuzar la carne de manera uniforme, luego agregue una cucharada de agua en dos tandas y finalmente agregue un poco de aceite y mezcle bien. >3. Calentar la sartén con aceite frío y sofreír la carne hasta que cambie de color, luego sacarla, luego agregar aceite y sofreír las hojas de lumbrera y el apio. Finalmente agregar la carne deshebrada y sofreír uniformemente, luego agregar un poco de sal. al gusto y sofreír el solomillo de ternera con berros y mil láminas

Ingredientes:

1 puñado de berros, 1 mil láminas (lumbre), 1 trozo de solomillo de ternera, salsa de soja oscura, salsa de ostras, almidón, vino para cocinar, azúcar, agua, aceite, sal

Método

1. Corte los berros en secciones, desmenuce la carne Wagyu, desmenuce la carne Use salsa de soja oscura\ostra. salsa\almidón\vino de cocinar\azúcar y amasar uniformemente, luego agregar una cucharada de agua en dos tandas, y finalmente agregar un poco de aceite y mezclar bien.

2. Calentar la sartén con aceite frío y sofreír la carne hasta que cambie de color para luego retirarla, luego añadir el aceite y sofreír la lumbre y el apio. Por último, añadir la carne desmenuzada, sofreír uniformemente y. agrega un poco de sal al gusto.

Consejos

Acerca del berro (también llamado berro de río): El berro silvestre es una hierba perenne que crece en pantanos o humedales. Sus tallos tiernos y pecíolos se utilizan como hortalizas. Se dice que este tipo de apio de agua silvestre tiene una fuerte área de crecimiento y estacionalidad, y solo se puede degustar en febrero y marzo de cada año. Apio de agua: de naturaleza fresca, de sabor picante, calma el hígado, alivia los síntomas superficiales y aclara las erupciones.