¿La receta clásica de sopa de pollo con ginseng y bayas de goji?
El clima se está volviendo más frío ~ Todo el mundo debería prestar atención a ponerse ropa tarde o temprano. Es necesario nutrir los pulmones y humedecer la sequedad en otoño. No seas codicioso cuando te vayas a dormir por la noche. En la Temporada del Milenio también se pueden ingerir alimentos nutritivos y fáciles de digerir, principalmente para fortalecer el bazo y humedecer la sequedad. ¡Ven y toma un plato de sopa de pollo con ginseng para reponer tu cuerpo y humedecer tus pulmones!
¿Materiales?
Media gallina vieja
20 gramos de ginseng
4-5 dátiles rojos
3-4 rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada de baya de goji
Una cantidad adecuada de sal
¿Cómo cocinar sopa de pollo con ginseng en una olla arrocera?
Preparar todos los ingredientes, lavar el ginseng y los dátiles rojos, cortar el pollo en trozos y blanquearlos.
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Pon todos los ingredientes en la olla y añade la cantidad adecuada de agua.
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Coloque la olla interior de la cacerola en la cacerola eléctrica, seleccione la función guiso y cocine a fuego lento durante 3 horas.
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Después de guisar, añadir sal al gusto.
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Consejos
La sopa de pollo al ginseng es un producto nutritivo y uno de los platos tradicionales más representativos. Es especialmente indicado para mujeres resfriadas y anemia para beber en otoño e invierno. Una sopa de pollo tibia con ginseng puede reponer el qi y la sangre y ayudarte a pasar el otoño y el invierno con plena vitalidad.
El ginseng tiene las funciones de reponer la vitalidad, fortalecer el bazo y los pulmones, producir fluidos corporales y calmar la sed, calmar los nervios y mejorar la inteligencia. Debido a que el ginseng puede reponer la vitalidad, es muy eficaz en el tratamiento de la deficiencia de vitalidad causada por la sudoración, la diarrea, la pérdida masiva de sangre, las enfermedades graves y las enfermedades crónicas. Además, el ginseng también es un medicamento importante para nutrir los pulmones y puede mejorar los síntomas de la deficiencia de qi pulmonar, como dificultad para respirar, habla lenta, etc. Además, el ginseng también es un importante medicamento para fortalecer el bazo, que puede mejorar los síntomas de la deficiencia del bazo, como la apatía, la falta de comida y las heces blandas. Además, el ginseng también puede beneficiar al corazón y los riñones, y tiene un buen efecto para reponer el qi y promover los fluidos corporales en quienes sufren lesiones por el calor.