¿Qué alimentos contienen vitamina C y vitamina E?

Alimentos ricos en vitamina E: semillas de sésamo, nueces, carnes magras, leche, huevos, cacahuetes, lechuga, etc. , además de soja, maní, nueces, semillas de melón, hígado animal, yema de huevo, mantequilla, maíz y vegetales amarillos y verdes.

Alimentos ricos en vitamina C: limones, pimientos verdes, col, patatas. Principalmente de verduras y frutas frescas, como pimientos, espinacas, tomates, mandarinas, naranjas, dátiles, etc.

Los alimentos de origen animal contienen sólo una pequeña cantidad de vitamina C, como la col, las naranjas, los pimientos morrones, las manzanas, las espinacas, las naranjas, la colza, los plátanos, los frutos rojos, la leche, los kiwis, las cerezas, las uvas, las fresas, pomelos y naranjas.

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