¡Entran amigos que saben hacer pasteles y galletas!

1. En su lugar, se puede utilizar un exprimidor. El objetivo es simplemente agitarse en una dirección y terminar espumoso.

2. Al hacer galletas, puedes usar aceite de maní, pero debes usar aceite de maní. La fermentación es imprescindible.

Ingredientes para unas ricas galletas caseras

Cuatro, mantequilla, huevos, azúcar, chocolate en polvo (Color o Lumei), film transparente.

Método:

1. La harina se tamiza una vez para asegurar el pleno contacto con el aire. Agrega la mantequilla derretida en una proporción de aproximadamente un kilo y medio de harina por un kilogramo de mantequilla. Un huevo, media libra de azúcar, mezclar bien hasta formar una masa. Si quieres hacer una bicolor, mezcla dos masas y a la segunda agrega chocolate en polvo.

2. Envolver la masa en film transparente y meterla en el frigorífico durante una hora.

3. Sacar la masa, dividirla en varias partes, amasar cada parte hasta obtener sabor a jamón, envolverla en film transparente y luego meter en el frigorífico durante una hora. Si vas a hacer dos colores, puedes tomar una porción y amasarla en cualquier combinación.

4. Sacar la masa, cortarla en rodajas de 5 mm de grosor, meter al horno a 180 grados durante 12 a 15 minutos y seleccionar el modo de calor superior e inferior.

5. También puedes añadir algunos ingredientes a tu gusto, como pasas, nueces, etc. También puedes utilizar menos mantequilla y menos leche, pero no se debe añadir.