¿Cómo elegiste el polvo de castaña de agua?
La diferencia entre la gelatina blanca y el polvo de castaña de agua
La diferencia de apariencia entre la gelatina blanca y el polvo de castaña de agua
En primer lugar, existen algunas diferencias en ingredientes entre la gelatina blanca y el polvo de castaña de agua, por lo que todavía existen algunas diferencias entre ambos. En primer lugar, la apariencia de los dos es muy similar, excepto que la gelatina de frijoles blancos es relativamente fina y el polvo de castaña de agua es más espeso, y el sabor es diferente. Los fideos de castañas de agua son pegajosos debido a diferentes ingredientes principales, mientras que la gelatina de frijoles blancos está hecha de harina y sabe bien.
La diferencia de valor nutricional entre la gelatina blanca y el polvo de castaña de agua
Al mismo tiempo, el valor nutricional de la gelatina blanca y el polvo de castaña de agua es muy alto porque ambos están hechos de harina, por lo que todos tienen un alto contenido de proteínas, glucosa, aminoácidos y otros nutrientes, y también pueden tener un muy buen efecto nutritivo en nuestro cuerpo. Por supuesto, en términos relativos, el valor nutricional del polvo de castaña de agua será mayor, porque se compone principalmente de una mezcla de varios nutrientes, incluida más proteína y los oligoelementos correspondientes.
La diferencia en cómo comer gelatina blanca y castaña de agua en polvo
La diferencia en cómo comer gelatina blanca y castaña de agua en polvo no es muy grande. Tanto la gelatina blanca como el polvo de castaña de agua se pueden condimentar con ciertos condimentos y quedan muy deliciosos. Por supuesto, también debes prestar atención a la cantidad que comes, porque comer demasiado puede tener fácilmente un cierto impacto en el cuerpo. Debido a que la gelatina blanca y el polvo de castaña de agua son alimentos refrescantes, comer demasiado causará ciertos daños al sistema gastrointestinal. tracto.
En definitiva, existe una cierta diferencia entre la gelatina blanca y el polvo de castaña de agua. Puedes probarlo en la vida diaria, para que puedas distinguirlo mejor y no sea fácil equivocarte a la hora de comprar. Al mismo tiempo, también puedes elegir según tu propio gusto. Elige según tu gusto y preferencia.
Harina de cocinar es un término que suele aparecer en las recetas y se utiliza sobre todo para espesar. En China continental, la maicena es harina de patata, en Hong Kong, la maicena es harina de maíz y en Taiwán, la maicena es Taibai, que se elabora con habas o castañas de agua. En la cocina china, la harina cruda se utiliza a menudo como uno de los ingredientes para curar la carne para ablandarla, además de espesar la comida para producir un sabor suave. La maicena tiene una amplia gama de usos. Se puede utilizar como condimento para cocinar, además de gelatina, y también se puede utilizar para untar panqueques. Se utiliza principalmente para dimensionar y espesar materias primas cárnicas durante el procesamiento.
Las castañas de agua, también llamadas castañas de agua, son ricas en vitaminas B y C, proteínas vegetales y fósforo. Tienen efectos depuradores del calor, secantes de la humedad y desintoxicantes. Este es el bulbo de la castaña de agua, una planta de origen herbáceo. Se cultiva principalmente en el sur de China. Las castañas de agua contienen una gran cantidad de almidón, además de oligosacáridos y azúcares simples, que representan más del 86% del peso seco. Almidón 18,8%, proteínas 2,3%, grasas 0,2%, cenizas 1,6%. Variedad de vitaminas A, B1, B2, C y minerales como calcio, fósforo y hierro. Además, también contiene un ingrediente antibacteriano resistente al calor, castaña de agua, que tiene un efecto inhibidor sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa.