Ilustración de la sopa de ginseng: ¿cómo hacer sopa de ginseng?
Sopa de ginseng:
Principales efectos comestibles
Más dominante, más fuerza
Apto para todos
Medio edad, vejez
Método de almacenamiento
Ponlo en un lugar seco.
Mejor hora para comer
Tomar en ayunas por la mañana.
Cómo hacer sopa de ginseng, sopa de pollo guisada con ginseng fresco
Comida
Ginseng fresco/unos 30 g
Un pollo/unos 1500 g
Cebolla/jengibre/baya de goji/dátiles rojos/sal
Pasos de cocción
1 Preparar una cazuela para lavar.
2. Cortar la cebolla de verdeo en trozos pequeños y cortar el jengibre en rodajas.
3. Lavar el pollo entero, poner unas rodajas de jengibre en la olla y enjuagarlo con agua fría. Primero lo escaldamos en la olla y lo ponemos a fuego medio. Esto tendrá el efecto de eliminar la grasa y el olor. Cuando esté cocido quedará claro y brillante.
4. Lavar el pollo con agua fría.
5. Primero ponga el pollo en la cazuela preparada, luego agregue ginseng fresco lavado, rodajas de jengibre y dátiles rojos (puede agregarlo según sus preferencias personales en este momento, o puede esperar hasta que esté listo). se cuece el pollo) Poner)
6. Poner todos los ingredientes y añadir agua.
7. Tapar, llevar a ebullición y cocinar a fuego medio durante dos horas.
8.Cocinar al vapor
9. Por último, cocine a fuego lento la sopa de pollo y añada una pequeña cantidad de sal.
10, Sopa de pollo clara ~ Primer plano
Presentación deliciosa
¡La comida es tan satisfactoria, la sopa es clara, el sabor es ligero y delicioso!
Técnicas
El ginseng es conocido como los "tres tesoros del noreste, encabezados por el ginseng". Es un valioso material medicinal chino y un producto para el cuidado de la salud en el país y en el extranjero.
Los dátiles rojos son un producto sagrado para nutrir el qi y la sangre y, al mismo tiempo, son baratos. Hacer un buen uso de la azufaifa puede lograr efectos en el cuidado de la salud. Sin embargo, se recomienda a los diabéticos que lo coman menos debido a su alto contenido de azúcar.
La medicina tradicional china cree que la baya de goji puede nutrir el hígado y los riñones, mejorar la vista, nutrir la sangre y mejorar la inmunidad humana.
Nada que decir, la comida es muy satisfactoria. ¡Puedo guisarla para que la coma mi familia! Se dice que después de comer, quieres dormir y no quiero pensar. Yo siento lo mismo ~ Jaja, ¡también hay sopa de pollo con champiñones y pinos, que solía guisar en Bianxiao! ¡Se puede hacer en temporada!
¿Cómo hacer sopa de ginseng? ¿Cómo guisar sopa de ginseng?
El ginseng hay que cocerlo al vapor y guisarlo en agua, y una olla a presión puede venir bien.
Mucha gente suele comer ginseng, pero no prestan atención a cómo comerlo. Ya sea que esté tomando ginseng americano u otro ginseng, tomándolo en rodajas o preparándolo durante todo un día, el efecto se reduce considerablemente. "
¿Cómo cocinar ginseng? Mucha gente tiene diferentes métodos, guisarlo y hervirlo. De hecho, para comer ginseng, debes cocinarlo al vapor y guisarlo en agua. ¿Por qué?
Razón 1 : La temperatura es la clave porque el ingrediente activo del ginseng, el glucósido O, tiene propiedades físicas benditas y producirá muchas espumas parecidas a jabón después de la vibración. Si el agua se hierve a alta temperatura, la sopa de ginseng se desperdiciará debido a la espuma. La sopa de ginseng se desborda y se cuece al vapor con agua. El agua calentada afuera está a 100 grados, mientras que la sopa de ginseng en la taza de ginseng está a menos de 100 grados. La temperatura más segura es "cocinar" a unos 80 grados. Al freír o hervir, si la temperatura es demasiado alta, la sopa de ginseng y el gas de ginseng se escaparán.
Razón 2: los péptidos activos, las enzimas activas y los componentes volátiles del ginseng se evaporan fácilmente después de calentarlo. debe estar sellado. No use recipientes para tazones y tazas de té, use tazas especiales; use tapas sellantes de dos capas para que los ingredientes medicinales no se pierdan fácilmente.
¿Cómo cocinar al vapor y guisar en casa? El método consiste en hervir agua en una tetera grande en casa, poner la taza de ginseng en la tetera y hervir a fuego lento en el agua. Cuando escuche el sonido del agua hirviendo, baje el fuego inmediatamente. Esto tomará * * * media hora. De una hora a una hora, el efecto es el mismo, pero si miras con atención, la olla a presión se encenderá a fuego lento cuando suene. La mejor herramienta para guisar ginseng es una olla arrocera especial, que puede ajustar el tiempo y evitar problemas.
Consejos de expertos
1. Cortar en rodajas (las rodajas deben cortarse finas, ya que los ingredientes activos pueden filtrarse fácilmente, por lo que mucha gente las corta en rodajas y las guisa, lo cual es así. muy derrochador).
2. Remojar (remojar en agua hirviendo fría durante media hora antes de guisar)
3. Enfriar (después de guisar, dejar enfriar durante unos minutos y luego abrir la tapa. para que parte de los ingredientes volátiles se condensen en agua y vuelvan a la sopa de ginseng después de enfriarse).
El efecto de tomar ginseng en ayunas por la mañana es 10 veces mayor que al mediodía y 20 veces mayor por la noche. El ginseng tiene un efecto regulador bidireccional. Si lo comes por la mañana, te sentirás más emocionado, orgulloso y enérgico durante el día. Si comes por la noche, dormirás más. Si se come por la noche, fácilmente puede provocar excitación. La irritabilidad, el insomnio y la opresión en el pecho son perjudiciales para la salud.
¿Cómo hacer sopa de ginseng?
El ginseng suele ir acompañado de cierto sabor amargo al ingerirlo. Si el ginseng se cocina con carne magra, pollo o pescado, puede eliminar el sabor amargo y nutrir el cuerpo.
1. Ingredientes de la sopa de sedimentación de azúcar de roca: 30 g de azúcar de roca, 10 g de ginseng coreano (o 3 g de ginseng en polvo). Método: Primero lavar el ginseng, cortarlo en tiras finas y sofreírlo con azúcar de roca. O tómalo con ginseng en polvo. Función: afrodisíaco, fortalecer el cuerpo, reponer el qi y reponer la sangre.
2. Ingredientes de la Decocción Qingshu Yiqi: 3 gramos de ginseng americano, 10 gramos de dendrobium, 10 gramos de Ophiopogon japonicus, 6 gramos de hojas de bambú, 3 gramos de regaliz crudo, 30 gramos de tallo de arroz, 500 gramos de sandía fresca, un poco de azúcar. Método: Primero se fríe el ginseng americano, se retiran los residuos y se guarda el jugo para utilizarlo más adelante. Triturar la sandía y exprimir el jugo. Dejar de lado. Remoje el resto del medicamento en agua fría durante 10 minutos, luego hiérvalo en agua para eliminar los residuos y retenga el jugo, y luego cocínelo en gachas de arroz. Agrega la sopa de ginseng americano y el jugo de sandía, agrega un poco de azúcar. Comer es bueno para calentarse y refrescarse. Función: eliminar el calor y aliviar el calor del verano, reponer el qi y promover la producción de líquidos, calmar la sed.
3. Ingredientes para la papilla de ginseng y rehmannia glutinosa: 10 g de ginseng, 10 g de arroz castaño, 30 g de rehmannia cruda y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Método: Hervir el ginseng y la rehmannia cruda en agua, eliminar los residuos y conservar el jugo, agregar arroz con castañas y cocinar las gachas. Agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca a los alimentos cocidos y fríalos hasta que se derrita. Tómalo según corresponda, preferiblemente tibio o frío. Función: Reponer el qi y nutrir el yin.
4. Ingredientes de la bebida instantánea de mai: 30g de ginseng, 60g de Ophiopogon japonicus, 30g de Schisandra chinensis, 300g de azúcar. Método: Remojar el ginseng, Ophiopogon japonicus y Schisandra chinensis en agua fría, agregar la cantidad adecuada de agua y hervir. Tomar la decocción una vez cada media hora, agregar agua y decocción tres veces, combinar las decocciones, continuar decociendo a fuego lento y concentrar hasta obtener una pasta, detener el fuego, agregar azúcar, mezclar bien, secar al sol, triturar, embotellar y dejar de lado. 10g cada vez, lavar con agua y tomar de repente. Dos veces al día. Se puede sumar o restar según la condición, o se puede usar arroz para cocinar gachas. Función: Reponer la esencia y el qi, reponer el yin y fortalecer el cuerpo.
5. Ingredientes para la pasta de Ginseng Fu: 15 g de ginseng, 10 g de acónito de Sichuan y 10 g de azúcar. Método: Primero sofreír el acónito durante 1 hora, luego agregar el ginseng, sofreír 600 ml de jugo concentrado, agregar azúcar, 100 ml cada vez, tres veces al día. Función: Rejuvenecer y fortalecer.
6. Ingredientes para sofreír ginseng y nueces: 3 gramos de ginseng y 3 nueces. Método: Ponga el ginseng y las nueces en la olla al mismo tiempo, agregue más agua durante 1 hora y la decocción será de unos 150 ml. Después de beber la sopa, mastique ginseng y nueces.
7. Ingredientes para la sopa de ginseng y ñame: 3 gramos de ginseng, 30 gramos de ñame, 30 gramos de arroz molido y un poco de azúcar de roca. Elaboración: Moler el ginseng hasta convertirlo en polvo, ponerlo en una cazuela junto con el ñame y el tallo de arroz, añadir 400 ml de agua, cocinar a fuego lento hasta que la sopa de arroz esté espesa, añadir azúcar de roca y servir. Función: Reponer la vitalidad y nutrir el yin del bazo y los pulmones. (Artículos 1 a 7 citados de la dieta medicinal clínica china)
Cómo guisar sopa de huesos con ginseng
100 g de ginseng, 1000 g de costillas, más de 3000 g de agua, pimienta, rodajas de jengibre, vino de arroz , dátiles rojos, sal, pollo en polvo. Práctica: 1. Lavar las costillas, picarlas en trozos pequeños, hervir en agua hirviendo durante 5 minutos, verter el vino de arroz, hervir para quitar la sangre, escurrir y reservar 2. Cortar el ginseng; 3. Agregue agua a la olla, agregue las costillas de cerdo, el vino de arroz, las rodajas de jengibre, los dátiles rojos y los granos de pimienta y cocine por 30 minutos. 4. Agregue los bigotes y las rodajas de ginseng, la sal y el pollo en polvo. Después de que el fuego hierva, ponga a fuego medio durante media hora, luego baje a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, hasta que las costillas estén tiernas. (Arriba)
¿Cómo comer ginseng fresco? ¿Puedo hacer sopa?
Sí, la sopera.
Aquí te recomendamos una sopa fresca de ginseng y gastrodia de paloma.
Ingredientes: 1-2 ginseng fresco, 20 g de gastrodia elata, 5 g de azufaifa, 1 pichón, rodajas de jengibre, sal, glutamato monosódico, pollo en polvo, vino para cocinar.
Método de trabajo
1. Se lava la paloma, se extraen los órganos internos y se divide en dos mitades por la mitad.
2. Lavar bien el pichón en agua hirviendo y reservar.
3. Agregue agua a la olla y deje hervir, agregue los ingredientes, agregue las rodajas de jengibre y el vino de cocción, cocine a fuego lento durante 2 horas hasta que el pichón esté cocido, agregue sal, glutamato monosódico y pollo en polvo al gusto. .
Consejo de amor: esta sopa puede nutrir la sangre y los riñones, desbloquear las colaterales y fortalecer el cerebro, disipar el viento y desintoxicar.
¿Cómo guisar sopa de pollo con ginseng?
Pollo Guisado con Ginseng y Dátiles Rojos
Ingredientes: 1 pollo (unos 500g), unos 10g de ginseng, 10g de dátiles rojos y un poco de sal.
Pasos: Quitar el pelo al pollo y limpiarlo. Coger muslos o pechugas de pollo, quitarles la piel y los huesos. Cortar el ginseng en rodajas, ponerlo en una olla con el pollo, agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo, cocinar a fuego lento durante 3 horas y servir caliente con condimentos.
Eficacia: Repone la vitalidad, fortalece el bazo y el cuerpo, cura enfermedades y prolonga la vida, fortalece el cerebro y mejora la inteligencia. Los síntomas incluyen palpitaciones del corazón, sudoración y asma. También se puede utilizar para preparar sopa para personas con debilidad física generalizada.
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¿Qué tal sopa de pollo con ginseng?
Receta de sopa de ginseng: mitad y mitad de ginseng, Ligusticum chuanxiong, Citrus aurantium (frito con salvado), raíz de peonía blanca, chirivías, asari, acónito (elaborado con cordón umbilical pelado), regaliz (frito), canela; platycodon (frito), Poria cocos (quitar la madera) y una porción de Acosta cada uno. Indicaciones funcionales: Tratamiento del síncope por viento, fatiga mental, dolor de espalda, convulsiones y fatiga. Uso y dosificación: Tome cinco trozos de Biyuan, una onza y media de agua y media pulgada de jengibre. Freír hasta que esté medio cocido y calentar. La medicina de la sopa de ginseng consta de dos partes de ginseng, 1 parte de Zanthoxylum bungeanum (quitar los ojos, abrir la boca y sudar), 1 parte de jengibre seco (procesar) y 3 partes de asafétida (remojar en vino, lijar). , harina y secado). La fuente de la receta es Shengji Tongzhi (Volumen 34). Esta receta se utiliza principalmente para tratar la malaria por resfriado y la opresión en el pecho. Uso y dosificación: polvo grueso. Cada porción son 3 trozos de arroz, 1 taza de agua, sofreír hasta 7 minutos. Esté siempre abrigado. La decocción de ginseng se compone de 22 partes de ginseng, 22 partes de corteza de morera (frita), 1 parte de Ophiopogon japonicus, 1 parte de Anemarrhenae, 1 parte de hoja de níspero (cepillada y tostada) y 1 parte de Coptis chinensis. La fuente de la receta es Shengji Tongzhi (Volumen 58). Este remedio se utiliza principalmente para calmar la sed. A veces el corazón y el bazo están calientes y se bebe demasiada agua. El método de preparación está bien, como la soja. Uso y dosificación: 5 yuanes por ración, 1,5 tazas de agua, cocinar a fuego lento durante 8 minutos, calentar. En la anotación, la "raíz de Danzhu" y la "prescripción de Puji" se denominan "hojas de Danzhu". La decocción de ginseng se compone de 3 partes de ginseng, 2 partes de Poria cocos (sin madera), 2 partes de Aralia elata (molida hasta convertirla en polvo), 1 parte de Uncaria, 2 partes de saltamontes (sin cabeza, alas y patas, ligeramente tostado ), 1 parte de Ophiopogon japonicus (sin madera), (hornear y secar el corazón), 2 porciones de almendras (quitar tanto las pepitas como las puntas de la piel). La fuente de la receta es Shengji Tongzhi (Volumen 170). Esta receta se utiliza principalmente para tratar el calor excesivo, las palpitaciones y las llagas por calor en los niños. Uso y dosificación: polvo grueso. Para niños de 1 a 2 años, tomar 1 Biyuan y media taza de agua cada vez y freír hasta que llegue a los 3 minutos, sin incluirme a mí. Bezoar 1 frijol, calentar 2 veces, hueco y 1 pm respectivamente. La decocción de ginseng consta de 2 taeles de ginseng, 3 taeles de poria, 1 tael de Ophiopogon japonicus y 2 taeles de mijo. Esta receta proviene de "Yi Xin Fang" (Volumen 9) y está citada de "Jian Po Fang". Esta receta se utiliza principalmente para tratar la deficiencia interna con calor superior y frío inferior, dificultad para respirar, dolor de cabeza y opresión en el pecho. Modo de empleo y dosificación: 7 litros de agua, 4 litros de agua, repartidos en 3 veces durante 3 días y 2 noches. La decocción de ginseng consta de 1 ginseng, 1 raíz de casia, 1 gardenia, 1 regaliz y 1 escutelaria. La fuente de la receta proviene del Volumen 1 de "Yuhou" y figura en el Volumen 7 de "Waitai", que cita la receta de "Xuxiao". Se prescribe principalmente para tratar dolores de cabeza repentinos. Modo de empleo y dosificación: 6 litros de agua, 2 litros de agua, repartidos en 3 tomas. La medicina de la sopa de ginseng se compone de 22 liang de ginseng, 42 liang de jengibre seco, 22 liang de Alisma, 22 liang de canela, 22 liang de regaliz, 42 liang de poria y 1 liang de ruibarbo. La receta proviene de "Yixin Fang" (Volumen 9) y "Shen Shi Fang" (Shen Shi Fang). Esta receta se utiliza principalmente para el malestar estomacal, las arcadas y los vómitos. Uso y dosificación: 8 litros de agua, 3 litros de agua, 8 porciones cada vez, 3 veces al día. La medicina de la sopa de ginseng consta de 1 ginseng, 1 poria, 1 atractylodes, 1 cáscara de mandarina envejecida (remojada en sopa, blanqueada y seca), 1 canela y Magnolia officinalis (pelada y seca con jugo de jengibre). La fuente de la receta es el Volumen 45 del "Registro General de Shengji". Esta receta se usa principalmente para tratar la deficiencia del bazo y del estómago, náuseas y vinagre, escalofríos y náuseas, menos comida después de beber y tez cetrina. El método de preparación es polvo grueso. Uso y dosificación: Tomar 3 Biyuan, 1 taza de agua, agregar 5 rodajas de jengibre, freír durante 7 minutos y llevar al aire. La decocción de ginseng se compone de 1 ginseng, 1 corteza de magnolia, mitad de galanga, mitad de canela, 1 poria y mitad de regaliz. La fuente de la receta es el Volumen 39 del "Registro General de Shengji". La prescripción es principalmente para el cólera seco. El método de preparación es polvo grueso. Modo de empleo y dosificación: Tomar 3 Biyuan, 1 taza de agua, agregar 3 rodajas de jengibre, freír durante 7 minutos, tomar tibio, sin importar el tiempo.
¿Cómo guisar guiso de ginseng fresco?
Ingredientes
Ingredientes: 1 pollo con hueso negro, cantidad adecuada de dátiles rojos, un poco de huevo desmenuzado, 3 ginseng, cantidad adecuada de arroz glutinoso, 2 cucharadas de sal condimentada de baya de goji, 1 cucharadita de glutamato monosódico.
Método de trabajo
1. Lavar el pollo de hueso negro después de abrirlo; lavar los dátiles rojos, el ginseng, el arroz glutinoso y la baya de goji.
2. Ponga los dátiles rojos, 1 ginseng, el arroz glutinoso y la baya de goji en la panza de pollo y séllela con un palillo.
3. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, agregue los otros dos ginseng y el pollo de hueso negro, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante unos 40 minutos, hasta que esté todo. los ingredientes son fragantes.
4. Añade sal y glutamato monosódico al gusto antes de cocinar. Al comer, saque algunos huevos rallados de la sopa de fideos.
Consejos
El ginseng fresco puede reponer la quemadura media, el pollo con huesos negros puede nutrir el yin y la sangre, y es más adecuado para preparar una sopa nutritiva familiar con baya de goji y dátiles rojos.
Cómo hacer sopa con ginseng crudo
Cómo hacer sopa de ginseng
El ginseng suele ir acompañado de cierto sabor amargo cuando se ingiere. Si el ginseng se cocina con carne magra, pollo o pescado, puede eliminar el sabor amargo y nutrir el cuerpo.
1. Ingredientes de la sopa de sedimentación de azúcar de roca: 30 g de azúcar de roca, 10 g de ginseng coreano (o 3 g de ginseng en polvo). Método: Primero lavar el ginseng, cortarlo en tiras finas y sofreírlo con azúcar de roca. O tómalo con ginseng en polvo. Función: afrodisíaco, fortalecer el cuerpo, reponer el qi y reponer la sangre.
2. Ingredientes de la Decocción Qingshu Yiqi: 3 gramos de ginseng americano, 10 gramos de dendrobium, 10 gramos de Ophiopogon japonicus, 6 gramos de hojas de bambú, 3 gramos de regaliz crudo, 30 gramos de tallo de arroz, 500 gramos de sandía fresca, un poco de azúcar. Método: Primero se fríe el ginseng americano, se retiran los residuos y se guarda el jugo para utilizarlo más adelante. Triturar la sandía y exprimir el jugo. Dejar de lado. Remoje el resto del medicamento en agua fría durante 10 minutos, luego decóquelo para eliminar los residuos y retenga el jugo, y luego cocínelo en gachas de arroz. Agrega la sopa de ginseng americano y el jugo de sandía, agrega un poco de azúcar. Comer es bueno para calentarse y refrescarse. Función: eliminar el calor y aliviar el calor del verano, reponer el qi y promover la producción de líquidos, calmar la sed.
3. Ingredientes para la papilla de ginseng y rehmannia glutinosa: 10 g de ginseng, 10 g de arroz castaño, 30 g de rehmannia cruda y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Método: Hervir el ginseng y la rehmannia cruda en agua, eliminar los residuos y conservar el jugo, agregar arroz con castañas y cocinar las gachas. Agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca a los alimentos cocidos y fríalos hasta que se derrita. Tómalo según corresponda, preferiblemente tibio o frío. Función: Reponer el qi y nutrir el yin.
4. Ingredientes de la bebida instantánea Shengmai: 30g de ginseng, 60g de Ophiopogon japonicus, 30g de Schisandra chinensis, 300g de azúcar. Método: Remojar el ginseng, Ophiopogon japonicus y Schisandra chinensis en agua fría, agregar la cantidad adecuada de agua y hervir. Tomar la decocción una vez cada media hora, agregar agua y decocción tres veces, combinar las decocciones, continuar decociendo a fuego lento y concentrar hasta obtener una pasta, detener el fuego, agregar azúcar, mezclar bien, secar al sol, triturar, embotellar y dejar de lado. 10g cada vez, lavar con agua y tomar de repente. Dos veces al día. Se puede sumar o restar según la condición, o se puede usar arroz para cocinar gachas. Función: Reponer la esencia y el qi, reponer el yin y fortalecer el cuerpo.
5. Ingredientes para la pasta de Ginseng Fu: 15 g de ginseng, 10 g de acónito de Sichuan y 10 g de azúcar. Método: Primero sofreír el acónito durante 1 hora, luego agregar el ginseng, sofreír 600 ml de jugo concentrado, agregar azúcar, 100 ml cada vez, tres veces al día. Función: Rejuvenecer y fortalecer.
6. Ingredientes para sofreír ginseng y nueces: 3 gramos de ginseng y 3 nueces. Método: Ponga el ginseng y las nueces en la olla al mismo tiempo, agregue más agua durante 1 hora y la decocción será de unos 150 ml. Después de beber la sopa, mastique ginseng y nueces.
7. Ingredientes para la sopa de ginseng y ñame: 3 gramos de ginseng, 30 gramos de ñame, 30 gramos de arroz molido y un poco de azúcar de roca. Elaboración: Moler el ginseng hasta convertirlo en polvo, ponerlo en una cazuela junto con el ñame y el tallo de arroz, añadir 400 ml de agua, cocinar a fuego lento hasta que la sopa de arroz esté espesa, añadir azúcar de roca y servir. Función: Reponer la vitalidad y nutrir el yin del bazo y los pulmones. (Los artículos 1 a 7 se citan de la Dieta medicinal clínica china)
Cómo hacer sopa de ginseng y costillas de cerdo
Cómo hacer sopa de ginseng y costillas de cerdo
1 Primero ponga las costillas en agua hirviendo. Hiérvalas durante tres minutos para quitar la espuma de sangre y lava el ginseng.
Cambiamos el agua de la olla, ponemos a fuego alto y añadimos las costillas.
3 Después de que hierva el agua, baja el fuego, agrega ginseng, cuatro o cinco bayas de goji, un dátil rojo, cinco semillas de loto remojadas y una gota de vinagre blanco; Unos 35 minutos, paramos el fuego y añadimos una pizca de sal y una pizca de pimienta blanca. ¡Está bien! Puedes disfrutarlo.
Espero que puedas hacer un plato delicioso.
¿Qué hace la sopa de ginseng?
Ingredientes para la sopa de ginseng: 4 gramos de ginseng seco.
Cómo hacer sopa de ginseng
1. Lavar el ginseng y cortarlo en rodajas finas.
2. Las rodajas de ginseng se pueden remojar en agua tibia durante unos 40 minutos. Bebe sopa y come ginseng.