¿Qué sólo come la piel pero no la carne?
Rutáceas, género Kumquat. También conocido como kumquat azufaifa y kumquat. Arbusto de hoja perenne. 3 metros de altura, generalmente sin espinas, con ramitas verdes y más ramas cuando vegetativas; hojas lanceoladas a oblongas, de 5-9 cm de largo, borde entero, pecíolo, flores pequeñas, blancas, fragantes, axilares de 1 a 3 flores, 5 pétalos; , 20-25 estambres, ovario de 5 cámaras; el fruto es ovalado u obovado, de 2,5 a 3,5 cm de largo, de color amarillo dorado, el fruto esférico, kumquat japonés (F. japonica);
El origen de los kumquats se distribuye en las provincias costeras del sureste de mi país, especialmente Guangdong, que tiene la historia más larga de cultivo y consumo de kumquats y es una verdadera ciudad natal de kumquats. Además, también se cultiva ampliamente en el sur de China y en el tramo medio y bajo del río Yangtze. Aprecie sus flores, hojas, frutos o maestros que se especializan en hacer frutos para la producción de tortas de naranja. Los manejan cuidadosamente después del trasplante, utilizan injertos para la propagación y utilizan bayas o plántulas de cítricos como portainjertos. Una planta puede producir más de 10 naranjas doradas pequeñas. Generalmente se exportan a Hong Kong durante las vacaciones y son muy populares entre los ciudadanos de Hong Kong. Su valor medicinal es muy alto.